Hvit fersken- og sølvtequilacocktail
Oppskrift på en frisk og sommerlig hvit fersken- og sølvtequilacocktail. Perfekt for varme dager og festlige anledninger.

Foto av Esmihel Muhammed på Pexels
Ingredienser
- 2 modne, hvite ferskener, skrelt, kjernet og hakket
- 0.6 dl sølvtequila
- 0.6 dl ferskenlikør (f.eks. Crème de Pêche)
- 0.6 dl limesaft
- 2 ss enkel sirup
- Isbiter
- Fersken i skiver, til pynt
- Myntestilker, til pynt
Ingredienser
- 2 modne, hvite ferskener, skrelt, kjernet og hakket
- 0.6 dl sølvtequila
- 0.6 dl ferskenlikør (f.eks. Crème de Pêche)
- 0.6 dl limesaft
- 2 ss enkel sirup
- Isbiter
- Fersken i skiver, til pynt
- Myntestilker, til pynt
Slik gjør du:
- Legg de hakkede ferskenene i en foodprosessor og kjør til de er jevne. Sil puréen gjennom en finmasket sikt over en bolle for å fjerne eventuelle biter.
- Bland ferskenpuréen, tequila, ferskenlikør, limesaft og enkel sirup i en blender. Kjør til blandingen er jevn og godt blandet.
- Server cocktailen over isbiter i rocksglass. Pynt hvert glass med en skive fersken og noen myntekvister.
Om denne retten
Den hvite fersken- og sølvtequilacocktailen er en forfriskende og elegant drikke som fanger sommeren i et glass. Oppskriften spiller på den deilige søtheten og aromaen fra modne ferskener, som balanseres av den skarpe, krydrede tequilaen og den friske limesaften. Denne cocktailen er perfekt som aperitiff før en sommerlig middag, eller som et avslappende drinkfokus på hageselskap.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, søte hvite ferskener for best resultat – de gir mer fylde og aroma enn grønnere varianter.
- 2For å få en jevnere konsistens på ferskenpuréen, sil den gjerne gjennom en finmasket sikt.
- 3Lag enkel sirup ved å koke like deler sukker og vann sammen, og la det avkjøle før bruk.
Serveringsforslag
Denne friske, kremete cocktailen passer utmerket sammen med salte, krydrede snacks som mandler eller småkjeks. Server gjerne med et glass sprudlende hvitvin eller champagne for en komplett aperitiff.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvit fersken- og sølvtequilacocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvit fersken- og sølvtequilacocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvit fersken- og sølvtequilacocktail?▼
Total tilberedningstid for Hvit fersken- og sølvtequilacocktail er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvit fersken- og sølvtequilacocktail vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hvit fersken- og sølvtequilacocktail?▼
En porsjon av Hvit fersken- og sølvtequilacocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





