Hot appelsinmocha med Grand Marnier-krem
Oppskrift på en varm og krydret appelsinmocha med luksuriøs Grand Marnier-pisket krem. Perfekt for kalde kvelder og spesielle anledninger.
Foto av Julissa Helmuth på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl kald kremfløte
- 2 ss brunt sukker, delt
- 1 ss Grand Marnier eller annen appelsinlikør
- 2 appelsiner
- 9.5 dl helmelk
- 170 g bittersøt sjokolade, hakket
- 3 ss instant espressopulver
- 1 ss usøtet kakaopulver
- Kaffebønner (valgfritt, til pynt)
Ingredienser
- 1.2 dl kald kremfløte
- 2 ss brunt sukker, delt
- 1 ss Grand Marnier eller annen appelsinlikør
- 2 appelsiner
- 9.5 dl helmelk
- 170 g bittersøt sjokolade, hakket
- 3 ss instant espressopulver
- 1 ss usøtet kakaopulver
- Kaffebønner (valgfritt, til pynt)
Slik gjør du:
- Pisk kremfløte, 1 ss brunt sukker og Grand Marnier i en middels stor bolle til det danner myke topper. Dekk til og sett i kjøleskapet.
- Bruk en grønnsaksskreller og fjern skallet fra appelsinene i strimler. Tilsett strimlene i en middels stor kjele (appelsinene kan brukes til noe annet).
- Tilsett melk i kjelen og varm opp til det så vidt begynner å småkoke over middels varme.
- Tilsett hakket sjokolade, espressopulver, kakaopulver og den resterende 1 ss brunt sukker. Varm opp til det så vidt begynner å småkoke, mens du visper for å smelte sjokoladen.
- Sil av blandingen for å fjerne appelsinskallet.
- Hell mochaen i 4 kopper.
- Topp med den piskede kremen og eventuelt knuste kaffebønner.
Om denne retten
Hot appelsinmocha med Grand Marnier-krem er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer kald kremfløte, brunt sukker, delt, Grand Marnier eller annen appelsinlikør og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hot appelsinmocha med Grand Marnier-krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hot appelsinmocha med Grand Marnier-krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hot appelsinmocha med Grand Marnier-krem?▼
Total tilberedningstid for Hot appelsinmocha med Grand Marnier-krem er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hot appelsinmocha med Grand Marnier-krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hot appelsinmocha med Grand Marnier-krem?▼
En porsjon av Hot appelsinmocha med Grand Marnier-krem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Gammeldags svensk gløgg
Irsk mocha-smoothie med Baileys
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frossen jordbær- og sitronlemonade
Frisk pink lime-drikk
