Varm mokka-float med sjokoladeis
Oppskrift på varm mokka-float, en varm sjokoladedrikk med et hint av kaffe og krem. Perfekt for kalde dager eller som en deilig dessertdrikk.
Foto av Franco Monsalvo på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl kakao
- 1.2 dl sukker
- 1 liter melk
- 4.7 dl sterk, varm svart kaffe eller 3 ss instantkaffegranuler løst opp i 4.7 dl varmt vann
- 2.4 dl sjokoladeis
- Pisket krem, til pynt
- Revet sjokolade, til pynt
Ingredienser
- 1.2 dl kakao
- 1.2 dl sukker
- 1 liter melk
- 4.7 dl sterk, varm svart kaffe eller 3 ss instantkaffegranuler løst opp i 4.7 dl varmt vann
- 2.4 dl sjokoladeis
- Pisket krem, til pynt
- Revet sjokolade, til pynt
Slik gjør du:
- Rør sammen kakao og sukker i en stor kjele.
- Tilsett melk gradvis over middels varme, og rør godt.
- Hell deretter i den varme, sterke svarte kaffen mens du rører kontinuerlig.
- Ta kjelen av varmen.
- Hell drikken i to kopper.
- Topp hver kopp med en skje iskrem, pisket krem og revet sjokolade.
Om denne retten
Denne varme mokka-floaten er en perfekt varmende drikke for de kaldeste vinterdagene. Inspirert av klassiske italienske kaffedrikker, kombinerer den den dype, mørke smaken av sterk kaffe med den runde, kremete sjokoladen, for en uimotståelig drikk som gir deg en ekstra piff av energi. Nyt denne luksus-mokkaen som en avslappende stund for deg selv, eller del den med venner og familie for å skape ekstra hygge rundt bordet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke virkelig sterk, nytrukket kaffe for best mulig smaksopplevelse. Prøv gjerne en litt mørkere brent kaffe for dypere, mer intens smak.
- 2Vær tålmodig når du varmer opp blandingen på komfyren – rør kontinuerlig for å unngå at melken koker over eller får en brent smak.
- 3For en enda mer kremet konsistens, kan du erstatte noe av melken med kremfløte.
Serveringsforslag
Denne retten passer perfekt som et varmt, søtende alternativ til tradisjonell kakao eller te på en kald vinterkveld. Server den gjerne sammen med et utvalg småkaker eller wienerbrød for en komplett koselig kaffeopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm mokka-float med sjokoladeis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm mokka-float med sjokoladeis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm mokka-float med sjokoladeis?▼
Total tilberedningstid for Varm mokka-float med sjokoladeis er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm mokka-float med sjokoladeis vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm mokka-float med sjokoladeis?▼
En porsjon av Varm mokka-float med sjokoladeis inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
