Varm sjokolade "Vulkan"
Lær hvordan du lager en uimotståelig varm sjokolade vulkan med flytende sjokolade. Perfekt for kalde dager og sjokoladesulten.
Foto av Franco Monsalvo på Pexels
Ingredienser
- 0.5 ss økologisk, mørkt kakaopulver (Dutch-prosessert)
- 0.5 ss hvitt sukker
- 0.5 ss maisstivelse
- 0.5 ss instant melkepulver
- En klype malt kanel
- En klype salt
- En klype vaniljepulver
- 1.15 dl helmelk
- 0.85 dl pisket krem
- Sjokoladespon, til pynt
- Hakkede pistasjnøtter, til pynt
Ingredienser
- 0.5 ss økologisk, mørkt kakaopulver (Dutch-prosessert)
- 0.5 ss hvitt sukker
- 0.5 ss maisstivelse
- 0.5 ss instant melkepulver
- En klype malt kanel
- En klype salt
- En klype vaniljepulver
- 1.15 dl helmelk
- 0.85 dl pisket krem
- Sjokoladespon, til pynt
- Hakkede pistasjnøtter, til pynt
Slik gjør du:
- Visp kakaopulver, sukker, maisstivelse, melkepulver, kanel, salt og vaniljepulver sammen med melken i en kjele.
- Kok opp mens du fortsetter å røre i blandingen for å unngå at sjokoladen brenner seg.
- Hell den piskede kremen i bunnen av serveringskoppen og bank lett på bunnen for å jevne ut.
- Hell den varme sjokoladeblandingen forsiktig over kremen i koppen. Følg med på reaksjonen av ditt vulkanutbrudd.
- Pynt med sjokoladespon og hakkede pistasjnøtter på toppen av vulkanen.
Om denne retten
Dette er ikke bare en varm sjokolade – det er et spektakulært vulkanutbrudd i koppen din! Den mørke, kremete drikken bygger opp til et imponerende lag med lett pisket krem, som får lov til å "eksplodere" ut over sidene. Denne drikken er like mye en visuell nytelse som en smaksmessig, og den byr på en hyggelig, leken opplevelse som setter smilet på lur hos både store og små.
Tips og Varianter
- 1- Bruk et mørkt, kraftig kakaopulver for maksimal sjokoladeintensitet.
- 2- Bruk litt maisstivelse for å gi drikken en tykk, kremet konsistens.
- 3- Pass på at du ikke koker opp melken for lenge, da kan den brenne seg.
- 4- Ha et jevnt lag med lett pisket krem i bunnen av koppen for vulkaneffekten.
Serveringsforslag
Denne dramatiske sjokoladedrikken nytes best rolig, gjerne sammen med et par sprø, søte og salte pistasjnøtter som kontrasterer drikken perfekt. Trekk deg tilbake i sofaen med en kopp av denne vulkanske varmingen, og la deg forføre av dens rike, forførende smaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm sjokolade "Vulkan"?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm sjokolade "Vulkan". Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm sjokolade "Vulkan"?▼
Total tilberedningstid for Varm sjokolade "Vulkan" er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm sjokolade "Vulkan" vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm sjokolade "Vulkan"?▼
En porsjon av Varm sjokolade "Vulkan" inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Gammeldags svensk gløgg
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Irsk mocha-smoothie med Baileys
Frisk pink lime-drikk
Frossen jordbær- og sitronlemonade
