Honningmelon, jicama og agurksangria
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull honeydew, jicama og agurksangria. Perfekt for sommerens selskaper og varme dager.
Om denne retten
Denne fargerike, tropiske sangriaen tar deg rett til strandlivet på din egen terasse. Jicama, honningmelon og sitrusbiter svømmer i en forfriskende blanding av Riesling, gin og sitrusbrus. Denne avkjølende drinken er perfekt for å feire sommerens ankomst eller ledsage en lekker grillmiddag.
Ingredienser
- 1/2 jicama, skrelt og kuttet i staver på 1/4 x 3/4 tommer
- 1/4 honningmelon, frø og skall fjernet, delt på tvers, kuttet i vinkel på 1/4 tomme
- 2,4 dl sukker
- 1,2 dl limesaft
- En flaske på 750 milliliter Riesling eller annen søt hvitvin
- 2,4 dl gin, for eksempel Hendrick's
- 2,4 dl triple sec, for eksempel Cointreau
- To bokser på 340 gram sitron-lime brus, for eksempel Sprite
- 1/2 agurk, delt på tvers, kuttet i vinkel på 1/4 tomme
Ingredienser
- 1/2 jicama, skrelt og kuttet i staver på 1/4 x 3/4 tommer
- 1/4 honningmelon, frø og skall fjernet, delt på tvers, kuttet i vinkel på 1/4 tomme
- 2,4 dl sukker
- 1,2 dl limesaft
- En flaske på 750 milliliter Riesling eller annen søt hvitvin
- 2,4 dl gin, for eksempel Hendrick's
- 2,4 dl triple sec, for eksempel Cointreau
- To bokser på 340 gram sitron-lime brus, for eksempel Sprite
- 1/2 agurk, delt på tvers, kuttet i vinkel på 1/4 tomme
Fremgangsmåte
- 1Kok opp sukker og limejuice i en liten kjele, og rør til sukkeret har løst seg opp. La det avkjøle, deretter overfør sirupen til en 3-liters mugge.
- 2Tilsett vin, gin, triple sec og brus i muggen, og rør godt. Ha i agurk, jicama og melon, og dekk muggen med plastfolie. Sett sangriaen i kjøleskapet i minst 4 timer, gjerne over natten.
- 3For å servere, fyll 8 glass med is til halvparten, og hell deretter sangria og frukt i hvert glass.
Tips og Varianter
- 1Skrell jicama-en grundig for å fjerne den tynne, brune skallet.
- 2La sangriaen trekke i kjøleskapet i minst 4 timer, eller over natten, for at smakene skal infundere seg.
- 3Bruk en høykvalitets Riesling eller annen søt hvitvin for best resultat.
Serveringsforslag
Servér denne friske sangriaen i store vinglass fylt med knust is. Pynt med ekstra sitronskiver, mynte og jordbær for et lekkert, sommerfresh uttrykk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Honningmelon, jicama og agurksangria?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Honningmelon, jicama og agurksangria. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Honningmelon, jicama og agurksangria?▼
Total tilberedningstid for Honningmelon, jicama og agurksangria er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Honningmelon, jicama og agurksangria vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Honningmelon, jicama og agurksangria?▼
En porsjon av Honningmelon, jicama og agurksangria inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
