Ingredienser
- 9,5 dl vann
- 55 g tørkede hibiskusblomster eller tørkede roseblader
- 4 dl sukker
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss limesaft
- 2,4 dl vodka, avkjølt
- 2,4 dl isbiter
Ingredienser
- 9,5 dl vann
- 55 g tørkede hibiskusblomster eller tørkede roseblader
- 4 dl sukker
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss limesaft
- 2,4 dl vodka, avkjølt
- 2,4 dl isbiter
Slik gjør du:
- I en middels stor kjele, kombiner vann, hibiskusblomster og sukker over middels høy varme.
- Kok opp blandingen under omrøring av og til, til sukkeret har løst seg opp.
- La blandingen avkjøle i 25 minutter.
- Tilsett sitronsaft, limesaft og vodka.
- Ha isbiter i en høy mugge.
- Sil hibiskusteen over i muggen og kast blomstene.
- Sett i kjøleskapet til den skal brukes.
Om denne retten
Hibiskuste er en ikonisk latinamerikansk sommerdrikk som fanger opp den livlige og fargerike essensen av regionen. Denne versjonen med vodka og sitrus gir en uventet vri på den tradisjonelle oppskriften og skaper en forfriskende, kreativ og voksen versjon av den klassiske blomsterdrikken.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at du bruker ferske, tørre hibiskusblomster eller -blader for best mulig smak og aroma.
- 2La te-blandingen avkjøle seg grundig før du blander den med vodkaen, slik at alkoholen ikke fordamper.
- 3Forsterk smaken ved å bruke både sitron- og limejuice - dette gir en deilig balanse mellom sødme og syre.
Serveringsforslag
Servér den iskalde hibiskusdrinken i høye glass pyntet med en skive sitrus og noen friske hibiskusblomster for et lekkert og innbydende uttrykk. Den passer perfekt som aperitiff på en varm sommerkveld eller som avslutning på en middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hibiskus- og sitrusdrikk med vodka?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hibiskus- og sitrusdrikk med vodka. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hibiskus- og sitrusdrikk med vodka?▼
Total tilberedningstid for Hibiskus- og sitrusdrikk med vodka er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hibiskus- og sitrusdrikk med vodka vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hibiskus- og sitrusdrikk med vodka?▼
En porsjon av Hibiskus- og sitrusdrikk med vodka inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
