Varm druecider med krydder
Lær hvordan du lager varm druecider, en varm og smakfull drikke perfekt for kalde dager. Enkel oppskrift med trinn for trinn veiledning.
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 2 liter ferdigkjøpt druejuice
- 1 kanelstang (ca. 8 cm)
- 3 hele stjerneanis
- 1 ts allehånde bær
- 1 bit fersk ingefær (ca. 8 cm)
- 1 bunt kongeblå druer (eller røde eller lilla druer), vasket
Ingredienser
- 2 liter ferdigkjøpt druejuice
- 1 kanelstang (ca. 8 cm)
- 3 hele stjerneanis
- 1 ts allehånde bær
- 1 bit fersk ingefær (ca. 8 cm)
- 1 bunt kongeblå druer (eller røde eller lilla druer), vasket
Slik gjør du:
- Ha druesaften, kanelstangen, stjerneanis, allehånde, ingefær og druer i en stor kjele eller gryte.
- La blandingen småkoke på middels varme. Ikke la det koke kraftig.
- Slå av varmen når det har småkokt i noen minutter.
- La drikken trekke i minst 20 minutter for å la smakene utvikle seg.
- Sil drikken for å fjerne krydder og druer, eller server med krydder og druer i glassene.
- Hell den varme druecideren over i krus og server umiddelbart.
Om denne retten
Når høstens lange kvelder begynner å trekke inn, er det få drikker som kan matche den varme og krydrede stemningen som en god druecider skaper. Denne oppskriften kombinerer saftige, modne druer med sjenerøse doser av kanel, stjerneanis og allehånde for en komplett sansereise i det norske høstlandskapet.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av druekvaliteter for mer komplekse smaker.
- 2La drikken trekke i minst 20 minutter for at alle kryddersmakene skal smelte sammen.
- 3Forsterk ingefærsmaken ved å gni den friske roten rett i saften før oppvarming.
Serveringsforslag
Server den varme druecideren i store, rødvinsglassformede kopper sammen med nybakte kanelboller eller en tallerken med mørk sjokolade og krystallisert ingefær.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm druecider med krydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm druecider med krydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm druecider med krydder?▼
Total tilberedningstid for Varm druecider med krydder er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm druecider med krydder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm druecider med krydder?▼
En porsjon av Varm druecider med krydder inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
