Havregate latte
lær hvordan du lager en deilig havregrøt latte hjemme. Perfekt for frokost eller som en varm drikk på kalde dager. Enkel oppskrift og tips.
Om denne retten
Den varme, krydrede havregate latten er som en kopp av høstens beste smak. Inspirert av den tradisjonelle svenske julgrøten, forener denne drikken behagelige havresmak med varme, komplekse krydder og en shot av sterk kaffe. Perfekt for en rolig morgenstund eller som et oppmuntrende ettermiddagsslurk.
Ingredienser
- 13 dl melk
- 0,6 dl løst pakket brunt sukker
- 1 teskje malt kanel
- 1 teskje malt ingefær
- 1/4 teskje malt nellik
- 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 4,7 dl hurtigkokte havregryn
- 4 skudd varm espresso
- 4 spiseskjeer granola
Ingredienser
- 13 dl melk
- 0,6 dl løst pakket brunt sukker
- 1 teskje malt kanel
- 1 teskje malt ingefær
- 1/4 teskje malt nellik
- 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 4,7 dl hurtigkokte havregryn
- 4 skudd varm espresso
- 4 spiseskjeer granola
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2I en liten kjele over middels høy varme, varm opp melken til den småkoker, og tilsett deretter brunt sukker, kanel, ingefær, nellik og muskatnøtt. Visp melken til et skum og ha i havregrynene. Rør konstant og kok til havregrøten har en smoothie-aktig konsistens, ca. 2 ½ minutt.
- 3Hell den varme blandingen i 4 krus. Rør inn en shot espresso i hvert krus og topp med 1 spiseskje granola. Nyt eller spis med skje mens det fortsatt er varmt!
Tips og Varianter
- 1Bruk helmelk for en rikere, kremmaktig konsistens.
- 2Rør melkeblandingen jevnlig for å unngå at havregrynene klumper seg.
- 3Ersatt malt ingefær med 1 teskje finhakket fersk ingefær for en friskere smak.
Serveringsforslag
Servér havregate latten med en dæsj krydret sirup eller honning på toppen, og nyt den sammen med et utvalg av krumkake-inspirert julekake.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havregate latte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havregate latte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havregate latte?▼
Total tilberedningstid for Havregate latte er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havregate latte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havregate latte?▼
En porsjon av Havregate latte inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
