Havana Fresca Mango Daiquiri
Lær å lage en søt og forfriskende Havana Fresca Mango Daiquiri, perfekt for sommeren. Enkel oppskrift og gode tips!
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 115 g veldig moden gyllen mango, skrelt
- 5 jordbær, skylt og fjernet stilk
- 14 ml fersk limesaft
- 7 ml Demerara-sukkersirup
- 55 ml sølvrom
- Knust is
- 1.2 dl Demerara-sukker
- 2.4 dl vann
Ingredienser
- 115 g veldig moden gyllen mango, skrelt
- 5 jordbær, skylt og fjernet stilk
- 14 ml fersk limesaft
- 7 ml Demerara-sukkersirup
- 55 ml sølvrom
- Knust is
- 1.2 dl Demerara-sukker
- 2.4 dl vann
Slik gjør du:
- Først lager du Demerara-sukkersirupen: Kok opp 2.4 dl vann, tilsett Demerara-sukkeret og rør til det er oppløst. Ta av varmen, dekk til og avkjøl helt.
- Knus mango og jordbær grundig sammen med limesaften og den avkjølte Demerara-sirupen i bunnen av en cocktailshaker.
- Tilsett rom og rør om.
- Fyll shakeren opp med knust is og rist kraftig.
- Sil over i et cocktailglass med Demerara-sukkerkant (rim).
- Avslutt med et lag av fint krystallisert is som danner et skummende lag på toppen.
Om denne retten
Den meksikanske mangoen er nøkkelen i denne deilige daiquiri-oppskriften. Den friske og sødmefulle fruktsmaken gir et eksotisk preg til den klassiske cocktailen, mens limesaften og rommen bringer balanse og karakter. Denne daiquirien er perfekt for sommerlige aftener på terrassen når solen går ned, eller som noe friskt og oppkvikkende å starte helgen med.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun den aller modneste, saftigste mangoen for å få den rikeste fruktsøtheten.
- 2Knus mangoen og jordbærene skikkelig i bunnen av shakeren for å få ut mest mulig fruktsmak.
- 3La cocktailen stå noen minutter etter risting for at isen skal smelte litt og smakene blandes optimalt.
Serveringsforslag
Serveres med et tynt lag av fersk, knust is som danner et skummende, frodig topplag. En frisk limeskive på kanten fullender den tropiske, forfriskende opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havana Fresca Mango Daiquiri?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havana Fresca Mango Daiquiri. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havana Fresca Mango Daiquiri?▼
Total tilberedningstid for Havana Fresca Mango Daiquiri er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havana Fresca Mango Daiquiri vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havana Fresca Mango Daiquiri?▼
En porsjon av Havana Fresca Mango Daiquiri inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Rosé i juni Fizz
Frossen jordbær- og sitronlemonade
Frisk pink lime-drikk
