Krydret gresskarsangria med kanel
Lær å lage en deilig og krydret gresskarsangria, perfekt for høstfester og hyggelige kvelder. Enkel oppskrift med hvitvin og gresskarlikør.
Foto av Alec Adriano på Pexels
Ingredienser
- 1 ss sukker
- 1 ts gresskarkrydder
- 2 ss lønnesirup
- 6 kanelstenger (ca. 10-12 cm)
- 6 gresskargodteri (f.eks. Brach's)
- 1 flaske hvitvin, avkjølt
- 7 dl mango- og pæresaftblanding eller tropisk juiceblanding, avkjølt
- 2.5 dl gresskarlikør, avkjølt
Ingredienser
- 1 ss sukker
- 1 ts gresskarkrydder
- 2 ss lønnesirup
- 6 kanelstenger (ca. 10-12 cm)
- 6 gresskargodteri (f.eks. Brach's)
- 1 flaske hvitvin, avkjølt
- 7 dl mango- og pæresaftblanding eller tropisk juiceblanding, avkjølt
- 2.5 dl gresskarlikør, avkjølt
Slik gjør du:
- Bland sukker og gresskarkrydder i en liten bolle. Overfør blandingen til en liten tallerken.
- Ha lønnesirup i en annen liten tallerken. Dypp forsiktig kantene på 6 punchglass i lønnesirupen.
- Dypp deretter kantene på glassene i den krydrede sukkerblandingen.
- Stikk kanelstenger inn i bunnen av hvert gresskargodteri og sett til side.
- I en mugge blander du hvitvin, juice og gresskarlikør. Rør godt.
- Hell sangriaen i de forberedte glassene. Pynt med gresskargodteri og kanelstenger.
- Kokkens notat: Hvis du ikke finner gresskarlikør, kan du blande 1 ts gresskarkrydder med 2.5 dl brandy i en beholder med lokk. Rist godt og la det trekke i minst 1 dag for å infusere smaken i brandyen.
Om denne retten
Gresskarsangria er en fantastisk drikke som bringer smakene av høsten inn i glassene dine. Det er en elegant og uventet vri på den klassiske spanske sangria-oppskriften, hvor det karakteristiske gresskarkrydderet og den varme kanelen sammen skaper en deilig, krydret og litt søt drikk. Perfekt for å avslutte en høstmiddag eller feire en høstlig anledning med venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Bruk en hvitvin av god kvalitet for best resultat. Prøv gjerne en tørr, fruktdrevet vin som ikke har for mye eikesmak.
- 2La gresskarlikøren (hvis hjemmelaget) trekke i minst 1 døgn for å få en enda mer intens og krydret smak.
- 3Dypp kantene på glassene i lønnesirup og deretter i krydderblandingen for en dekorativ og smaksfull finishing touch.
Serveringsforslag
Server gresskarsangriaen avkjølt, gjerne sammen med et utvalg søte og krydrede gresskargodteri. Den passer perfekt som avslutning på et høstlig måltid, eller som en festlig aperitiff sammen med lette snacks.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret gresskarsangria med kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret gresskarsangria med kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret gresskarsangria med kanel?▼
Total tilberedningstid for Krydret gresskarsangria med kanel er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret gresskarsangria med kanel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret gresskarsangria med kanel?▼
En porsjon av Krydret gresskarsangria med kanel inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
