Golden Fizz cocktail
Lær hvordan du lager den klassiske Golden Fizz, en enkel og smakfull gin-basert cocktail som passer perfekt til sommerfesten eller som en forfriskende aperitiff.
Foto av Tim Durand på Pexels
Ingredienser
- 9 cl gin
- 1 ss superfint sukker
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss limesaft
- 1 eggeplomme
- 3-4 isbiter
- Club soda
Ingredienser
- 9 cl gin
- 1 ss superfint sukker
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss limesaft
- 1 eggeplomme
- 3-4 isbiter
- Club soda
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene unntatt club soda i en cocktailshaker og rist kraftig.
- Sil blandingen over i et highball-glass fylt med is.
- Topp opp med club soda og server umiddelbart.
Om denne retten
Denne gin-baserte drinken, kjent som Golden Fizz, er en klassiker fra 1930-tallets cocktailkultur. Med sitt lette, boblende preg og balanserte, sitrusaktige smak, er den perfekt som aperitiff eller til å starte kvelden med. Eggeplommen gir en silkemyk konsistens og avrundet smaksprofil.
Tips og Varianter
- 1Bruk gin av god kvalitet for best resultat.
- 2Sørg for å bruke rikelig med isbiter for at drinken skal bli skikkelig iskald.
- 3For en ekstra intens sitrussmak, kan du tilsette litt sitronskall i cocktailshakeren.
- 4En dråpe vaniljeekstrakt kan gi drinken en ekstra mystisk og avrundet dimensjon.
Serveringsforslag
Servér Golden Fizz i et høyt, iskaldt glass, gjerne pyntet med en tynn skive sitron eller lime. Den friske, sprø smaken passer utmerket til lette aperitifsnacks som saltstenger, rå grønnsaker eller nøtter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Golden Fizz cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Golden Fizz cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Golden Fizz cocktail?▼
Total tilberedningstid for Golden Fizz cocktail er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Golden Fizz cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Golden Fizz cocktail?▼
En porsjon av Golden Fizz cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
