Golden Fizz
Lær hvordan du lager den deilige Golden Fizz, en enkel og smakfull drikke som passer perfekt til sommerfesten eller som en forfriskende pause.
Om denne retten
Denne Gin-baserte drinken, kjent som Golden Fizz, er en klassiker fra 1930-tallets cocktailkultur. Med sitt lette, boblende preg og balanserte, sitrusaktige smak, er den perfekt som aperitiff eller til å starte kvelden med. Eggeplommen gir en silkemyk konsistens og avrundet smaksprofil.
Ingredienser
- 3 ounces gin
- 1 spiseskje superfint sukker
- 2 spiseskjeer sitronsaft
- 1 spiseskje limesaft
- 1 eggeplomme
- 3 eller 4 isbiter
- Club soda
Ingredienser
- 3 ounces gin
- 1 spiseskje superfint sukker
- 2 spiseskjeer sitronsaft
- 1 spiseskje limesaft
- 1 eggeplomme
- 3 eller 4 isbiter
- Club soda
Fremgangsmåte
- 1Bland alle ingrediensene unntatt sodaen i en cocktailshaker og rist kraftig. Sil over i et highball-glass og fyll opp med soda.
- 2Bland alle ingrediensene unntatt sodaen i en cocktailshaker og rist kraftig. Sil over i et highball-glass og fyll opp med soda.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitet gin for best resultat\nSørg for å rikelig med isbiter for at drinken skal bli skikkelig iskald\nFor en ekstra intens sitrussmak, kan du tilsette litt sitronskall i cocktailshakeren\nEn dråpe vaniljeekstrakt kan gi drinken en ekstra mystisk og avrundet dimensjon
Serveringsforslag
Servér Golden Fizz i et høyt, iskaldt glass, som ledsages av en tynn skive sitron eller lime. Den friske, sprø smaken passer utmerket til lette aperitifsnacks som saltstenger, rå grønnsaker eller nøtter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Golden Fizz?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Golden Fizz. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Golden Fizz?▼
Total tilberedningstid for Golden Fizz er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Golden Fizz vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Golden Fizz?▼
En porsjon av Golden Fizz inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
