Gløgg med eplecider
Lær hvordan du lager deilig mulled cider, en varm og krydret drikke perfekt for kalde vinterdager. Enkel oppskrift og tips for perfekt smak.
Om denne retten
Denne klassiske gløggen tar et moderne dreid med eplecider som basis. Det gir drikken en deilig, frisk sødme som balanseres perfekt av krydder og sitrus. Tradisjonen tro er gløggen en herlig julenytelse, men den passer også utmerket til hygge og samvær i vintermørket.
Ingredienser
- 1 kvart fersk eplemost
- 1 stor kanelstang
- 1 sitron, revet skall
- Strø kanelpulver
- 3 riper fersk muskatnøtt
Ingredienser
- 1 kvart fersk eplemost
- 1 stor kanelstang
- 1 sitron, revet skall
- Strø kanelpulver
- 3 riper fersk muskatnøtt
Fremgangsmåte
- 1Kombiner alle ingrediensene i en kjele. Kok opp og la det småkoke. Sil av og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets eplemost, gjerne noe lokal og ren.
- 2Fjern skallet fra sitronskiven for å unngå en bitter bismak.
- 3La gløggen småkoke i 15-20 minutter for at smakene skal integreres ordentlig.
Serveringsforslag
Server gløggen dampende varm, helst i små mugger eller kopper. En skive appelsin eller et par krystalliserte appelsinstykker pynter drikken vakkert. Nyt gjerne med hjemmelaget pepperkakemenn eller andre julekaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gløgg med eplecider?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gløgg med eplecider. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gløgg med eplecider?▼
Total tilberedningstid for Gløgg med eplecider er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gløgg med eplecider vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gløgg med eplecider?▼
En porsjon av Gløgg med eplecider inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
