Varm eplegløgg med kanel og sitrus
Lær hvordan du lager deilig varm eplegløgg, en krydret drikke perfekt for kalde vinterdager. Enkel oppskrift og tips for perfekt smak.
Foto av Gundula Vogel på Pexels
Ingredienser
- 1 liter fersk eplemost
- 1 stor kanelstang
- Skall av 1 sitron
- Kanelpulver til pynt
- 3 riv fersk muskatnøtt
Ingredienser
- 1 liter fersk eplemost
- 1 stor kanelstang
- Skall av 1 sitron
- Kanelpulver til pynt
- 3 riv fersk muskatnøtt
Slik gjør du:
- Kombiner alle ingrediensene i en kjele.
- Kok opp og la det småkoke i 15-20 minutter for at smakene skal integreres ordentlig.
- Sil av og server.
Om denne retten
Denne klassiske gløggen tar en moderne vri med eplemost som basis. Det gir drikken en deilig, frisk sødme som balanseres perfekt av krydder og sitrus. Tradisjonen tro er gløggen en herlig julenytelse, men den passer også utmerket til hygge og samvær i vintermørket.
Tips og Varianter
- 1Bruk en eplemost av god kvalitet, gjerne noe lokalt og rent.
- 2Fjern det hvite fra sitronskallet for å unngå en bitter bismak.
- 3La gløggen småkoke i 15-20 minutter for at smakene skal integreres ordentlig.
Serveringsforslag
Server gløggen dampende varm, helst i små krus eller kopper. En skive appelsin eller et par krystalliserte appelsinstykker pynter drikken vakkert. Nyt gjerne med hjemmelagde pepperkaker eller andre julekaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm eplegløgg med kanel og sitrus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm eplegløgg med kanel og sitrus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm eplegløgg med kanel og sitrus?▼
Total tilberedningstid for Varm eplegløgg med kanel og sitrus er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm eplegløgg med kanel og sitrus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm eplegløgg med kanel og sitrus?▼
En porsjon av Varm eplegløgg med kanel og sitrus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
