Frossen mangococktail med mynte og tequila
Oppskrift på en deilig frossen mangococktail med mynte og tequila som passer perfekt for varme sommerdager. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Arina Krasnikova på Pexels
Ingredienser
- 450 g frosne mangobiter, delvis tint
- 3,5 dl isbiter
- Limebåter til pynt
- 2,4 dl fersk mynte
- 1,2 dl sukker
- 1,8 dl tequila
- 3 ss fersk limejuice (fra 3 store lime)
Ingredienser
- 450 g frosne mangobiter, delvis tint
- 3,5 dl isbiter
- Limebåter til pynt
- 2,4 dl fersk mynte
- 1,2 dl sukker
- 1,8 dl tequila
- 3 ss fersk limejuice (fra 3 store lime)
Slik gjør du:
- I en liten, tykk kjele, kok opp mynte, sukker og 1,2 dl vann på middels varme.
- Rør til sukkeret er oppløst. La det avkjøle til romtemperatur.
- Sil myntesirupen gjennom en finmasket sikt over i en blender.
- Press godt på myntbladene for å få ut all sirupen.
- Tilsett tequila, limesaft, mango og isbiter i blenderen.
- Kjør til det er jevnt most.
- Hell i avkjølte glass.
- Pynt med limebåter og server.
Om denne retten
Denne frosne mangococktailen er en utsøkt kombinasjon av eksotisk frukt, frisk mynte og en liten dose tequila. Den er den perfekte avkjølende drikken for sommerens varme dager, eller som en lekker avslutning på en festlig middag. Oppskriften er inspirert av tradisjonelle meksikanske drinker, men med en moderne, forfriskende vri.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at mangobitene er delvis tint før de går i blenderen – da blir konsistensen perfekt.
- 2Erstatt tequila med vodka for en alkoholfri versjon.
- 3Frisk opp drinken med ekstra lime- eller sitronskive rett før servering.
Serveringsforslag
Servér den frosne mangococktailen i store vinglass, pyntet med friske myntekvister og skiver av lime. Den passer utmerket som aperitiff eller dessertdrikk sammen med en krydret, asiatisk-inspirert hovedrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frossen mangococktail med mynte og tequila?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frossen mangococktail med mynte og tequila. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frossen mangococktail med mynte og tequila?▼
Total tilberedningstid for Frossen mangococktail med mynte og tequila er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frossen mangococktail med mynte og tequila vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frossen mangococktail med mynte og tequila?▼
En porsjon av Frossen mangococktail med mynte og tequila inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
