Frossen fersken-daiquiri
Lær hvordan du lager en deilig frozen fersken daiquiri, perfekt for sommeren. En enkel oppskrift på en forfriskende, fruktig cocktail.
Om denne retten
Denne frosne fersken-daiquiriren er en tropisk sommerdrøm i et glass. De søte, modne fersk-bitene kombineres med den syrlige limesmaken og den myke romsmaken for å skape en forfriskende og leskende cocktail som bringer tankene til lange sommerkvelder ved havet. Med et stikk av aprikoslikør blir drinken mer kompleks og allsidig.
Ingredienser
- 1. 1 fersken, skrelt, kjernet og skåret i skiver
- 2. 0,6 dl limesaft
- 3. 1 jigger (43 gram) lyst rom
- 4. 1 pony (28 gram) aprikosbrandy
- 5. En dash vanilje
- 6. 1 spiseskje superfint sukker, eller etter smak
- 7. 2,4 dl knust is
- 8. En limeskive som pynt
Ingredienser
- 1. 1 fersken, skrelt, kjernet og skåret i skiver
- 2. 0,6 dl limesaft
- 3. 1 jigger (43 gram) lyst rom
- 4. 1 pony (28 gram) aprikosbrandy
- 5. En dash vanilje
- 6. 1 spiseskje superfint sukker, eller etter smak
- 7. 2,4 dl knust is
- 8. En limeskive som pynt
Fremgangsmåte
- 11. I en blender, kjør fersken, limesaft, lys rom, aprikosbrandy, vanilje og, om ønskelig, sukker i 10 sekunder. Tilsett knust is og kjør i ytterligere 15 sekunder. Hell over i et avkjølt glass på 12 unser. Pynt med lime.
- 22. I en blender, kjør fersken, limesaft, lys rom, aprikosbrandy, vanilje og, om ønskelig, sukker i 10 sekunder. Tilsett knust is og kjør i ytterligere 15 sekunder. Hell over i et avkjølt glass på 12 unser. Pynt med lime.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at fersk, moden fersken brukes for best mulig smak.
- 2Bruk limejuice rett fra ferske limer - det gir den mest intense, friske syrligheten.
- 3Kjør drinken i blender i to omganger for å få den perfekt kremet og luftig konsistens.
Serveringsforslag
Server fersken-daiquirirene i avkjølte, store vinglass pyntet med en fersk limeskive. De passer utmerket som aperitiff eller festdrink, og er et flott sommersvalg til grillmat eller skalldyr.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frossen fersken-daiquiri?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frossen fersken-daiquiri. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frossen fersken-daiquiri?▼
Total tilberedningstid for Frossen fersken-daiquiri er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frossen fersken-daiquiri vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frossen fersken-daiquiri?▼
En porsjon av Frossen fersken-daiquiri inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
