Fling Tea
Oppskrift på fling tea, en enkel og deilig drikk perfekt for sommeren. Lær hvordan du lager den hjemme og nyt en kald og smakfull drikke.
Om denne retten
Fling Tea er en forfriskende og nostalgisk drikke som tar deg rett tilbake til lyse sommerdager. Denne klassiske sydstatsdrikken kombinerer aromatisk svart te med saftige, søte frukter som fersken, appelsin og ananas - en smaksbombe som vil glede både øye og gane. Opprinnelig ble Fling Tea servert på varmere breddegrader for å kjøle ned i sommervarmen, men den passer like godt som en uventet og sprudlende svalere til en kveldsbit på terrassen eller en munter kveld med venner.
Ingredienser
- 2,4 dl fint sukker
- Sorte teposer, til 1 gallon te
- 1 fersken, delt og uten stein
- 1 kvart fersk appelsinjuice
- 1 kvart fersk ananasjuice
- Ananas- eller appelsinskiver, til pynt
Ingredienser
- 2,4 dl fint sukker
- Sorte teposer, til 1 gallon te
- 1 fersken, delt og uten stein
- 1 kvart fersk appelsinjuice
- 1 kvart fersk ananasjuice
- Ananas- eller appelsinskiver, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Varm opp vannet i en stor nederlandsk ovn over middels varme. Slå av varmen og tilsett sukker og teposer. La teposene trekke i sukkervannet i 12 minutter.
- 2Ha fersken i en blender og kjør til puré. Press ferskepuréen gjennom en fin sil over en bolle for å sile ut eventuelle klumper. Når teposene er ferdige med å trekke, fjern dem og kast dem. La teen avkjøle til romtemperatur, og rør deretter inn fersk appelsinjuice, fersk ananasjuice og den silte ferskepuréen. Bland godt til alt er jevnt fordelt, og sett deretter i kjøleskapet. Server kaldt over is, og pynt hvert glass med en skive fersk ananas eller appelsin.
- 32 kvart (1/2 gallon)
Tips og Varianter
- 1- Bruk godt krydret, full-bodied sort te for å skape dyp, rund smak
- 2- Press ferskpuréen gjennom en fin sil for å få en jevn og glatt konsistens
- 3- Smak til med litt mer frisk fruktjuice om du ønsker en ekstra fruktig note
Serveringsforslag
Servér Fling Tea is-kald i et glass pyntet med skiver av fersk ananas eller appelsin. Den passer utmerket som ledsager til lette sommerretter som salater, kyllingspyd eller grillet fisk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fling Tea?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fling Tea. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fling Tea?▼
Total tilberedningstid for Fling Tea er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fling Tea vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fling Tea?▼
En porsjon av Fling Tea inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
