Fersken-, bringebær- og limesangria
Lær hvordan du lager en velsmakende fersken-, bringebær- og limesangria. Perfekt for sommerfesten eller hyggelige helgekvelder.
Foto av Vitaly Gorbachev på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl enkel sirup
- 450 g frosne ferskenskiver, tint
- 1.2 dl ferske eller frosne bringebær, tint
- 1 ss fersk limejuice
- 1 lime, i tynne skiver
- 0.6 dl kald club soda
- 1 flaske (750 ml) kald prosecco eller annen musserende hvitvin
- 2.4 dl sukker
Ingredienser
- 1.2 dl enkel sirup
- 450 g frosne ferskenskiver, tint
- 1.2 dl ferske eller frosne bringebær, tint
- 1 ss fersk limejuice
- 1 lime, i tynne skiver
- 0.6 dl kald club soda
- 1 flaske (750 ml) kald prosecco eller annen musserende hvitvin
- 2.4 dl sukker
Slik gjør du:
- Start med å lage enkel sirup: Bland sukker og 2.4 dl vann i en liten kjele over middels varme. Kok opp. Skru ned varmen og la det småkoke, rør av og til, til sukkeret er oppløst, ca. 5 minutter. Ta kjelen av varmen og la sirupen avkjøles, ca. 20 minutter. Sil før bruk.
- Mos 1.2 dl av den enkle sirupen og 4.8 dl av de skivede ferskenene i en blender til det er jevnt. Hell puréen i en stor glasskanne eller bolle. Tilsett limejuice.
- Legg i bringebær, limeskiver og de resterende ferskenskivene. Rør for å blande. Sett i kjøleskapet til den skal serveres.
- Rett før servering, tilsett club soda og prosecco i sangriaen. Rør forsiktig.
- Server sangriaen med litt av hver frukt i store vinglass.
Om denne retten
Denne sangria-oppskriften er en sprek og livlig sommerdrikk som får deg til å føle deg som du er på en solrik spansk terrasse. Den søte, aromatiske ferskenen blandet med syrlige bringebær og friske limesmaker skaper en fantastisk balanse som gjør den perfekt for en sommerkveld med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst ferske fersken og bringebær for enda mer intens fruktsmak.
- 2Blend ferskenene grundig for å få en lekker, glatt konsistens.
- 3Bytt ut lime med sitron for en ekstra frisk syrlighet.
Serveringsforslag
Server sangriaen iskald i store vinglass, gjerne med litt ekstra fruktskiver som garnering. Den passer perfekt til lett tapas eller grillet fisk eller kylling for en sommerlig middag ute.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fersken-, bringebær- og limesangria?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fersken-, bringebær- og limesangria. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fersken-, bringebær- og limesangria?▼
Total tilberedningstid for Fersken-, bringebær- og limesangria er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fersken-, bringebær- og limesangria vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fersken-, bringebær- og limesangria?▼
En porsjon av Fersken-, bringebær- og limesangria inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
