Fersken-, bringebær- og lime-sangria
Lær hvordan du lager en velsmakende fersken, bringebær og lime sangria. Perfekt for sommerfesten eller hyggelige helgekvelder.
Om denne retten
Denne sangria-oppskriften er et sprekt og livlig sommerdrikk som får deg til å føle deg som du er på en solrik spansk terrasse. De søte, aromatiske ferskenslikøren blandet med syrlige bringebær og friske limesmaker skaper en fantastisk balanse som gjør den perfekt for en sommerkveld med venner.
Ingredienser
- 1. 0,6 dl enkel sirup, oppskrift følger
- 2. Én 1-punds pose med frosne ferskenskiver, tint
- 3. 1,2 dl fersk eller frossen bringebær, tint
- 4. 1 ss fersk limejuice
- 5. 1 lime, tynne skiver
- 6. 0,6 dl kald club soda
- 7. Én 750 ml flaske kald prosecco eller annet musserende hvitvin
- 8. 2,4 dl sukker
Ingredienser
- 1. 0,6 dl enkel sirup, oppskrift følger
- 2. Én 1-punds pose med frosne ferskenskiver, tint
- 3. 1,2 dl fersk eller frossen bringebær, tint
- 4. 1 ss fersk limejuice
- 5. 1 lime, tynne skiver
- 6. 0,6 dl kald club soda
- 7. Én 750 ml flaske kald prosecco eller annet musserende hvitvin
- 8. 2,4 dl sukker
Fremgangsmåte
- 11. Mos pureeen av enkel sirup og 2 kopper av de skivede ferskenene i en blender til den er jevn. Hell puréen i en glassbrygge. Tilsett ferskellikør og limejuice. Legg i bringebær, limebåter og de resterende ferskenskivene. Rør for å blande. Sett i kjøleskapet til den skal serveres.
- 22. Rett før servering, tilsett club soda og prosecco. Skje sangriaen med litt av hver frukt oppi store vinglass og server.
- 33. Bland sukker og 1 kopp vann i en liten kjele over middels varme. Kok opp. Skru ned varmen og la det småkoke, rør av og til, til sukkeret er oppløst, ca. 5 minutter. Ta kjelen av varmen og la sirupen avkjøles, ca. 20 minutter. Sil før bruk.
- 44. Gir: 1 1/3 kopper.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst ferske fersken og bringebær for enda mer intenst fruktsmak\nBlend ferskenene grundig for å få en lekker, glatt konsistens\nDumt av sitron i stedet for lime for en ekstra frisk, syrlighet
Serveringsforslag
Server sangria'en iskald i store vinglass, gjerne med litt ekstra fruktskiver som garnering. Den passer perfekt til lett tapas eller grillet fisk eller kylling for en sommerlig middag ute.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fersken-, bringebær- og lime-sangria?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fersken-, bringebær- og lime-sangria. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fersken-, bringebær- og lime-sangria?▼
Total tilberedningstid for Fersken-, bringebær- og lime-sangria er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fersken-, bringebær- og lime-sangria vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fersken-, bringebær- og lime-sangria?▼
En porsjon av Fersken-, bringebær- og lime-sangria inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
