Tradisjonell eggnog
Lær hvordan du lager en deilig eggnog med denne enkle oppskriften. Perfekt for julens feiringer og hyggelige kvelder.
Foto av Ylanite Koppens på Pexels
Ingredienser
- 6 egg
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 liter melk
- 2,5 dl kremfløte
- 1 klype malt muskatnøtt
- 1 klype salt
Ingredienser
- 6 egg
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 liter melk
- 2,5 dl kremfløte
- 1 klype malt muskatnøtt
- 1 klype salt
Slik gjør du:
- Pisk eggene.
- Bland inn kondensert melk, vanilje, 2,5 dl melk og salt.
- Pisk kremfløten til myke topper.
- Vend kremfløten forsiktig inn i egge- og melkeblandingen.
- Dryss over muskatnøtt.
- Server kald.
Om denne retten
Eggnog er en klassisk juledrikk som sprer julestemning med sine rike, krydrede smaker. Denne tradisjonsrike drikken har sin opprinnelse fra gårder hvor man gjennom generasjoner har samlet familiene for å nyte dette kremete, velsmakende klenodiet. Uansett om du serverer den til jul eller som en ekstra luksuriøs dessert, vil eggnog begeistre både store og små med sin fylde og velbalanserte smak.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, økologiske egg for best resultat.
- 2Skum fløten nøye for å få en luftig konsistens.
- 3Sjekk at kondensmelken er av god kvalitet – den utgjør mye av smaken.
- 4La drikken hvile litt i kjøleskapet før servering for at smakene skal utvikle seg.
Serveringsforslag
Eggnog er en nydelig avslutning på et julemåltid, og passer perfekt sammen med pepperkaker, krumkake eller andre tradisjonelle juledesserter. Den kan også serveres som en egen drikk, gjerne med et dryss av malt kanel eller kokos på toppen for ekstra julestemning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tradisjonell eggnog?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tradisjonell eggnog. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tradisjonell eggnog?▼
Total tilberedningstid for Tradisjonell eggnog er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tradisjonell eggnog vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tradisjonell eggnog?▼
En porsjon av Tradisjonell eggnog inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
