Festlig champagnepunch med Calvados og hylleblomst
En elegant og smakfull champagnepunch med Calvados, St-Germain og en isring av frukt. Perfekt for festlige anledninger.
Foto av Jana Ohajdova på Pexels
Ingredienser
- 4 dl Calvados eller annen eplebrandy
- 2,5 dl St-Germain (hylleblomstlikør)
- 10 dråper bitters, f.eks. Fee Brothers Whiskey Barrel Aged Bitters eller Angostura
- 7,5 dl Champagne, avkjølt
- Nykvernet muskatnøtt
- Spesialutstyr: En ringform; 1 punchbolle
Ingredienser
- 4 dl Calvados eller annen eplebrandy
- 2,5 dl St-Germain (hylleblomstlikør)
- 10 dråper bitters, f.eks. Fee Brothers Whiskey Barrel Aged Bitters eller Angostura
- 7,5 dl Champagne, avkjølt
- Nykvernet muskatnøtt
- Spesialutstyr: En ringform; 1 punchbolle
Slik gjør du:
- Frys inn en ringform med pærer og epler. Denne kan lages én uke i forveien. Dekk til og oppbevar den frossen.
- Rør Calvados, St-Germain, bitters og 2,5 dl vann i en punchbolle.
- Tilsett den frosne isringen i punchbollen.
- Hell i den avkjølte Champagnen.
- Server punchen i glass og riv muskatnøtt over hver porsjon.
Om denne retten
Calvados er et eplebrennevin som gir en deilig, fruktig smak til denne festlige champagnepunchen. Den lange, aromatiske drinken er en perfekt måte å avslutte et selskap på en elegant måte, med et streif av tradisjon fra den normanniske sider-tradisjonen. Ringformen med pærer og epler gir en flott visuell effekt og tilfører naturlige, søte toner til den komplekse drikken.
Tips og Varianter
- 1Bruk en Calvados av god kvalitet for best smak.
- 2Forhåndsfrys formen med frukt for en flott, iskald presentasjon.
- 3Sørg for å rive muskatnøtt rett over før servering for en deilig, varm aroma.
Serveringsforslag
Serveres i punchbolle sammen med glass. Passer godt til julekaker, krydderkake eller ost som avslutning på et måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Festlig champagnepunch med Calvados og hylleblomst?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Festlig champagnepunch med Calvados og hylleblomst. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Festlig champagnepunch med Calvados og hylleblomst?▼
Total tilberedningstid for Festlig champagnepunch med Calvados og hylleblomst er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Festlig champagnepunch med Calvados og hylleblomst vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Festlig champagnepunch med Calvados og hylleblomst?▼
En porsjon av Festlig champagnepunch med Calvados og hylleblomst inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
