Forfriskende agurkcocktail med mynte
Lær hvordan du lager en forfriskende agurkcocktail med mynte og sitron. Enkel oppskrift, trinn for trinn guide og tips for sommeren.
Foto av Arina Krasnikova på Pexels
Ingredienser
- 2 store agurker, skrellet, frøet ut og grovhakket (behold skallet til pynt)
- Isbiter
- 2.4 dl vodka
- 1 sitron, presset saft av
- En klype salt
- 3 kvister mynte
Ingredienser
- 2 store agurker, skrellet, frøet ut og grovhakket (behold skallet til pynt)
- Isbiter
- 2.4 dl vodka
- 1 sitron, presset saft av
- En klype salt
- 3 kvister mynte
Slik gjør du:
- Kjør agurkene i en foodprosessor eller blender til en jevn puré.
- Sil væsken over en bolle gjennom en finmasket sil. Kast fruktkjøttet.
- I en mugge fylt med isbiter tilsetter du agurksaften, vodka, sitronsaft, salt og mynte.
- Rør med en tresleiv.
- Server i et martiniglass.
- Pynt med agurkskall.
Om denne retten
Denne forfriskende agurkcocktailen er et must å prøve i sommervarmen. Det enkle, men elegante drinkkonseptet har røtter i tradisjoner hvor agurk anses som en perfekt base for kjølige, lette og oppkvikkende drikker. Med sin lyse grønne farge, aromatiske mynte og sprø sitrusnoter, er denne cocktailen et perfekt alternativ til de mer sukkerholdige drikkevarene.
Tips og Varianter
- 1Velg ferske, saftige agurker for best resultat.
- 2Sil agurksaften grundig for en krystallklar konsistens.
- 3Bruker du sitrontvist i stedet for presset saft får du en friskere og mer intens smak.
- 4Kjøl glasset godt ned før servering for at drinken skal føles ekstra nedkjølende.
Serveringsforslag
Denne cocktailen passer perfekt som en aperitiff før en sommerlig middag, eller som et forfriskende innslag på en utekveld. Servér den gjerne sammen med lette, syrlige tapasretter eller sommerlige salater for å fremheve dens rene og oppkvikkende smaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende agurkcocktail med mynte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende agurkcocktail med mynte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende agurkcocktail med mynte?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende agurkcocktail med mynte er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende agurkcocktail med mynte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende agurkcocktail med mynte?▼
En porsjon av Forfriskende agurkcocktail med mynte inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Rosé i juni Fizz
French 75 cocktail med gin og musserende vin
Frossen jordbær- og sitronlemonade
