Cider Bishop
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull cider bishop, perfekt for sommerfest eller helgefeiring. Oppskrift og tips for en vellykket drikke.
Om denne retten
Når vintermørket senker seg over oss, er det ingenting som slår en varm og krydret cider bishop. Denne gammelromerske drikken med sin deilige appelsin- og nellikesmak er den perfekte ledsager til en avslappende kveld i godstolen. La deg omfavne den hyggelige tradisjonen og varm opp både kropp og sjel med denne tradisjonelle oppskriften.
Ingredienser
- 1 stor appelsin
- ca. 20 nellikspiker
- 2 teskjeer honning
- 1 kvart tørr eplecider
- 170 gram brandy eller eplebrandy
Ingredienser
- 1 stor appelsin
- ca. 20 nellikspiker
- 2 teskjeer honning
- 1 kvart tørr eplecider
- 170 gram brandy eller eplebrandy
Fremgangsmåte
- 1Stikk en nellikpike i appelsinen og rist den i en ovn på 180°C i 30 minutter. Ta den ut, del den i fire deler, og legg den i en tykk kjele sammen med honning og eplecider. Varm opp i 20 minutter uten at eplecideren koker. Hell en unse brandy eller applejack i seks oppvarmede 6-ounce krus, og fyll opp med den varme eplecideren.
- 2Stikk en nellikpike i appelsinen og rist den i en ovn på 180°C i 30 minutter. Ta den ut, del den i fire deler, og legg den i en tykk kjele sammen med honning og eplecider. Varm opp i 20 minutter uten at eplecideren koker. Hell en unse brandy eller applejack i seks oppvarmede 6-ounce krus, og fyll opp med den varme eplecideren.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk en økologisk, ubehandlet appelsin for best aroma og smak.
- 2Tips 2: Lag din egen eplebrannvin ved å la overskuddseplet gjære over noen uker, for et ekstra smakfullt preg.
- 3Tips 3: Juster honningmengden etter din egen smak - mer for en søtere drikk, mindre for en friskere versjon.
Serveringsforslag
Den varme, krydrede cideren er perfekt å nyte sammen med en sjokoladekake eller krumkake. Servér den også gjerne med en kremet vaniljeis for en klassisk vinterlig dessert.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cider Bishop?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cider Bishop. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cider Bishop?▼
Total tilberedningstid for Cider Bishop er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cider Bishop vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cider Bishop?▼
En porsjon av Cider Bishop inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
