Kiwi- og bærkjøler med hvitvin
Lær hvordan du lager en deilig kiwi- og bærkjøler, en perfekt sommerdrikk med friske bær, kiwi og hvitvin. Enkel oppskrift og tips!
Foto av Sylwester Ficek på Pexels
Ingredienser
- 2 kiwier, skrelt (1 knust, 1 skåret i små biter til pynt)
- 1.2 dl ferske jordbær (0.6 dl knust, 0.6 dl skåret i små biter til pynt)
- 0.6 dl bjørnebær
- 4.5 dl isbiter
- 3.5 dl hvitvin (f.eks. Pinot Grigio eller Sauvignon Blanc)
- 8.5 cl appelsinlikør (f.eks. Cointreau)
- 3 cl fersk sitronsaft
- 8.5 cl enkel sirup (pluss mer etter behov)
Ingredienser
- 2 kiwier, skrelt (1 knust, 1 skåret i små biter til pynt)
- 1.2 dl ferske jordbær (0.6 dl knust, 0.6 dl skåret i små biter til pynt)
- 0.6 dl bjørnebær
- 4.5 dl isbiter
- 3.5 dl hvitvin (f.eks. Pinot Grigio eller Sauvignon Blanc)
- 8.5 cl appelsinlikør (f.eks. Cointreau)
- 3 cl fersk sitronsaft
- 8.5 cl enkel sirup (pluss mer etter behov)
Slik gjør du:
- I et stort blandingsglass, knus 1 kiwi, 0.6 dl jordbær og 0.6 dl bjørnebær.
- Fyll glasset halvveis med isbiter.
- Tilsett hvitvin, appelsinlikør, sitronsaft og enkel sirup.
- Rist godt.
- Hell over i to store vinglass fylt med isbiter.
- Pynt med skiver av kiwi og jordbær.
Om denne retten
Den herlige Kiwi- og bærkjøleren er en frisk, fruktbasert sommerdrikk som fanger opp sesongens beste bær. Denne lettvinte, alkoholholdige cocktailen er inspirert av de populære kiwidrinkene fra New Zealand, men tilføyer en uventet dusj av søte, saftige jordbær og bjørnebær. Den perfekte avkjølende ledsager til varme sommerdager og lange kvelder ute i hagen.
Tips og Varianter
- 1Når du knuser bærene, pass på å ikke overdrive – du vil fortsatt ha noen små biter igjen for å gi drikken tekstur.
- 2Det er viktig å justere sødmen etter smaken på bærene dine – tilsett mer enkel sirup om nødvendig for å balansere surheten.
Serveringsforslag
Denne Kiwi- og bærkjøleren er perfekt å servere med lette, sommerlige retter som salater, kalde supper eller grillet fisk. Den passer også utmerket som aperitiff før et utendørsmåltid på terrassen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kiwi- og bærkjøler med hvitvin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kiwi- og bærkjøler med hvitvin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kiwi- og bærkjøler med hvitvin?▼
Total tilberedningstid for Kiwi- og bærkjøler med hvitvin er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kiwi- og bærkjøler med hvitvin vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kiwi- og bærkjøler med hvitvin?▼
En porsjon av Kiwi- og bærkjøler med hvitvin inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
