Oppskrift på kremet chia- og bærshake

Ingredienser

2porsjoner

2 ss svarte eller hvite chiafrø

2.5 dl renset vann

4.5 dl frosne blandede bær (som bjørnebær, jordbær, blåbær), pluss mer til pynt (valgfritt)

En klype malt kardemomme

2.5 dl naturell usøtet mandelmelk

2 ss agavesirup eller honning

2 ts ren vaniljeekstrakt

1/2 Hass-avokado

Ingredienser

2porsjoner

2 ss svarte eller hvite chiafrø

2.5 dl renset vann

4.5 dl frosne blandede bær (som bjørnebær, jordbær, blåbær), pluss mer til pynt (valgfritt)

En klype malt kardemomme

2.5 dl naturell usøtet mandelmelk

2 ss agavesirup eller honning

2 ts ren vaniljeekstrakt

1/2 Hass-avokado

Slik gjør du:

Visp sammen chiafrø og vann i et litermål eller en liten bolle. La det stå i omtrent 20 minutter for å danne chiagel.

Ha chiagel, frosne bær, kardemomme, mandelmelk, agavesirup, vanilje og avokado i en blender.

Kjør på høy hastighet til blandingen er tykk og kremaktig.

Hell shaken i to glass. Pynt med ekstra bær og server umiddelbart.

Om denne retten

Denne delikate og næringsrike chia- og bærshaken er et friskt og forfriskende alternativ til tunge og sukkerrike smoothier. Den vakre, lilla fargen og den kremete, fruktige konsistensen gjør den til en perfekt start på dagen eller et herlig mellommåltid. Kombinasjonen av de søte, saftige bærene, den nøtteaktige mandelmelken og den kremete avokadoen gir en uimotståelig smaksopplevelse.

Tips og Varianter

1Bruk helst en blender med høy kraft for å få en jevn og kremaktig konsistens.

2Når du lager chiagel, pass på å røre et par ganger underveis for å sikre at alle frøene blir fullstendig nedsenket i vannet.

3Tilsett litt sitron- eller limesaft i blandingen for en ekstra frisk og oppkvikkende smak.

Serveringsforslag

Denne shaken passer perfekt sammen med hjemmelaget granola eller noen sprø nøtter og frø. For en voksen variant kan du også prøve å toppe den med et glass kald hvitvin eller bobler.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Kremet chia- og bærshake?▼

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet chia- og bærshake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Kremet chia- og bærshake?▼

Total tilberedningstid for Kremet chia- og bærshake er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼

Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Kremet chia- og bærshake vanskelig å lage?▼

Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.

Hvor mange kalorier er det i Kremet chia- og bærshake?▼

En porsjon av Kremet chia- og bærshake inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.