Chez Ray's Holiday Brew
Oppskriften på chez ray's holiday brew er den perfekte drikken for julefeiring. Enkel å lage, med smak av krydder og varme. Nyt den i vintermånedene!
Om denne retten
Denne tradisjonelle juledrikken, Chez Ray's Holiday Brew, er en festlig feiring av årets høydepunkt. Kombinasjonen av eplecider, tranebær og sitrusjuicer, krydret med allehånde, nellik og kanel, skaper en unik og varmende drikk som minner oss på hjemmekoselige juletider. Serveres den varme og dampende, blir den en perfekt avslutning på en lang og travel julehandel.
Ingredienser
- 1. 1 kvart eplecider
- 2. 1 pint tranebærjuice
- 3. 2,4 dl appelsinjuice
- 4. 2,4 dl sitronjuice
- 5. 1 ¼ kopper sukker
- 6. 1 teskje hele allehånde
- 7. 1 teskje hele nellikspiker
- 8. 3 kanelstenger
- 9. Kanelstenger til pynt
Ingredienser
- 1. 1 kvart eplecider
- 2. 1 pint tranebærjuice
- 3. 2,4 dl appelsinjuice
- 4. 2,4 dl sitronjuice
- 5. 1 ¼ kopper sukker
- 6. 1 teskje hele allehånde
- 7. 1 teskje hele nellikspiker
- 8. 3 kanelstenger
- 9. Kanelstenger til pynt
Fremgangsmåte
- 1Plasser eplecider og juice i en perkolator og rør om. I en bolle blander du sukker og krydder, og legger det i perkolatorens kurv. Skru på og la det trekke. Server varmt og pynt med en kanelstang. Alternativt kan du koke opp ingrediensene, med krydder i en krydderpose. Ta ut posen og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk eplecider for best smak og aroma.
- 2For en ekstra fyldig konsistens, kan du la drikken småkoke i 15-20 minutter før servering.
- 3For en alkoholholdig variant, kan du tilsette litt brandy eller rom.
Serveringsforslag
Chez Ray's Holiday Brew passer perfekt til små julekaker, karamelliserte nøtter eller en kraftig julegåsekarbonade. Serveres best i store, varmebestandige krus, garnert med en kanelstang for den ekte julestemningen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chez Ray's Holiday Brew?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chez Ray's Holiday Brew. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chez Ray's Holiday Brew?▼
Total tilberedningstid for Chez Ray's Holiday Brew er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chez Ray's Holiday Brew vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Chez Ray's Holiday Brew?▼
En porsjon av Chez Ray's Holiday Brew inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
