Kirsebær Smash Cocktail
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull Kirsebær Smash, perfekt for varme sommerdager. Denne oppskriften er rask og lett å følge.
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl ferske, utkjernede kirsebær
- 0.5 dl kirsch (klar kirsebærlikør)
- 0.5 dl sukker
- 6 ss Cognac
- 0.5 dl appelsin curaçao
- 2 ss fersk sitronsaft
- 1 ss Cherry Heering eller annen kirsebærlikør
- Isbiter
Ingredienser
- 2.5 dl ferske, utkjernede kirsebær
- 0.5 dl kirsch (klar kirsebærlikør)
- 0.5 dl sukker
- 6 ss Cognac
- 0.5 dl appelsin curaçao
- 2 ss fersk sitronsaft
- 1 ss Cherry Heering eller annen kirsebærlikør
- Isbiter
Slik gjør du:
- Bland kirsebær, kirsebærlikør (kirsch) og sukker i en middels stor bolle. Rør godt for å blande ingrediensene.
- La blandingen stå i romtemperatur i 24 timer, og rør om av og til. Disse marinerte kirsebærene kan lages opptil to uker i forveien og oppbevares tildekket i kjøleskapet.
- Sett to martiniglass i fryseren og la dem kjøle i minst to timer.
- Plasser tre marinerte kirsebær i hvert av de to kalde glassene. Knus kirsebærene lett med baksiden av en skje.
- Kombiner isbiter, Cognac, appelsinlikør, sitronsaft og kirsebærlikør (Cherry Heering) i en cocktailshaker.
- Rist godt til shakeren er iskald.
- Sil blandingen over i martiniglassene med de knuste kirsebærene, og server umiddelbart.
Om denne retten
Kirsebær Smash Cocktail er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer ferske, utkjernede kirsebær, kirsch (klar kirsebærlikør), sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1For en alkoholfri versjon, erstatt likørene og Cognacen med kirsebærjuice, appelsinjuice og litt mandelekstrakt for dybde. Juster sødmen etter smak.
Serveringsforslag
Server Kirsebær Smash som en forfriskende velkomstdrink på sommerfester, eller som en elegant cocktail til en hyggelig kveld.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kirsebær Smash Cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kirsebær Smash Cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kirsebær Smash Cocktail?▼
Total tilberedningstid for Kirsebær Smash Cocktail er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kirsebær Smash Cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kirsebær Smash Cocktail?▼
En porsjon av Kirsebær Smash Cocktail inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Rosé i juni Fizz
Frossen jordbær- og sitronlemonade
Frisk pink lime-drikk
