Champagne- og ferskenpunsj
Lær hvordan du lager en deilig champagne- og ferskenpunsj, perfekt for sommerfester og spesielle anledninger. En enkel oppskrift med friske fersken- og sitrusnoter.
Foto av Bent Vermeiren på Pexels
Ingredienser
- 3 bokser (ca. 330 g) ferskennektar
- 1 boks (ca. 170 g) frossen appelsinjuicekonsentrat
- 0.6 dl sitronjuice
- 1.2 dl ferskenbrandy
- 0.6 dl grenadinesirup
- 1 flaske (ca. 950 ml) kullsyreholdig vann
- 3 flasker (750 ml) champagne
Ingredienser
- 3 bokser (ca. 330 g) ferskennektar
- 1 boks (ca. 170 g) frossen appelsinjuicekonsentrat
- 0.6 dl sitronjuice
- 1.2 dl ferskenbrandy
- 0.6 dl grenadinesirup
- 1 flaske (ca. 950 ml) kullsyreholdig vann
- 3 flasker (750 ml) champagne
Slik gjør du:
- Kjøl ned alle ingrediensene.
- I en stor serveringsbolle blandes ferskennektar, konsentrert appelsinjuice, sitronjuice, brandy og grenadin.
- Rør godt.
- Hell deretter i det kullsyreholdige vannet og champagnen.
Om denne retten
Denne champagne- og ferskenpunsjen er en forfriskende og elegant drink som bringer sommerfølelsen inn i glasset. Basert på den klassiske punsjoppskriften, men med en eksklusiv vri av ferskensmaker og et sprudlende preg fra den velbalanserte champagnen. Prøv denne drinken til sommerselskaper, hageselskap eller som en forfriskende aperitiff før et festmåltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en ferskenbrandy av god kvalitet for å gi drinken en fin dybde og aroma.
- 2Tinn det frosne appelsinjuicekonsentratet litt med lunkent vann for å få en jevnere konsistens.
- 3Kjøl alle ingrediensene godt ned før servering for å oppnå den ultimate forfriskende effekten.
- 4Bytt ut noe av champagnen med prosecco av god kvalitet for en litt mer økonomisk variant.
Serveringsforslag
Server punsjbollen med store isbiter og garnér den med ferske ferskenskiver og mynte for en elegant presentasjon. Nyt den gjerne sammen med et lettere sommerbasert måltid som en kremet pasta eller en frisk salat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Champagne- og ferskenpunsj?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Champagne- og ferskenpunsj. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Champagne- og ferskenpunsj?▼
Total tilberedningstid for Champagne- og ferskenpunsj er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Champagne- og ferskenpunsj vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Champagne- og ferskenpunsj?▼
En porsjon av Champagne- og ferskenpunsj inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
