Cantaloupe- og basilikum-agua fresca
Lær hvordan du lager en deilig cantaloupe-basilikum agua fresca, en forfriskende og enkel sommerdrikk med frisk melon og aromatisk basilikum. Perfekt for varme dager!
Foto av Los Muertos Crew på Pexels
Ingredienser
- 3,5 kg hakket cantaloupe (omtrent to store meloner)
- 1,8 dl fersk sitronsaft
- 1,8 dl løst pakkede ferske basilikumblader
- 5 dl kaldt vann
Ingredienser
- 3,5 kg hakket cantaloupe (omtrent to store meloner)
- 1,8 dl fersk sitronsaft
- 1,8 dl løst pakkede ferske basilikumblader
- 5 dl kaldt vann
Slik gjør du:
- Mos cantaloupe i en blender til den er jevn. Gjør dette i porsjoner om nødvendig.
- Sett en finmasket sikt over en stor bolle og dekk sikten med et osteklede. Sil puréen gjennom i bollen.
- Samle ostekledet til en bunt og klem ut resten av juicen i bollen. Gjenta prosessen med et nytt osteklede, og sil over i en stor mugge (du skal ha omtrent 12 dl juice).
- Tilsett sitronsaft, basilikum og 5 dl kaldt vann i muggen.
- La drikken trekke ved romtemperatur i 1-2 timer for å la smakene utvikle seg.
- Fyll glassene med isbiter.
- Fordel agua fresca i glassene og server umiddelbart.
Om denne retten
Cantaloupe- og basilikum-agua fresca er en enkel oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer fersk sitronsaft, løst pakkede ferske basilikumblader, kaldt vann. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cantaloupe- og basilikum-agua fresca?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cantaloupe- og basilikum-agua fresca. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cantaloupe- og basilikum-agua fresca?▼
Total tilberedningstid for Cantaloupe- og basilikum-agua fresca er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cantaloupe- og basilikum-agua fresca vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Cantaloupe- og basilikum-agua fresca?▼
En porsjon av Cantaloupe- og basilikum-agua fresca inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
