Brood Brew
Oppskrift på brood brew, en unik og smakfull drikk som passer perfekt til enhver anledning. Lær hvordan du lager den hjemme.
Om denne retten
Brood Brew er en fantastisk drikke som kombinerer den friske syrligheten i eplemost med den søte og krydrete smaken av lønnesirup og kanel. Denne drikkens opprinnelse stammer fra den norske tradisjonen med å blande saft og brus, og den er perfekt for enhver høstfeiring hvor man ønsker å glede både store og små.
Ingredienser
- 1. 140 gram fersk eplemost
- 2. 140 gram lønnesirup
- 3. 85 gram pærepuré eller -juice
- 4. 55 gram fersk sitronjuice
- 5. 1 stor teskje malt kanel
- 6. 140 gram kullsyreholdig klar alkoholfri eplemost (eller 140 gram tørr eplecider eller gresskarøl)
Ingredienser
- 1. 140 gram fersk eplemost
- 2. 140 gram lønnesirup
- 3. 85 gram pærepuré eller -juice
- 4. 55 gram fersk sitronjuice
- 5. 1 stor teskje malt kanel
- 6. 140 gram kullsyreholdig klar alkoholfri eplemost (eller 140 gram tørr eplecider eller gresskarøl)
Fremgangsmåte
- 11. Spesialutstyr: en punchbolle og sprø strå, valgfritt
- 22. Bland eplecider, lønnesirup, pærepuré, sitronsaft og kanel i en stor cocktailshaker og rist uten å riste til kanelen er godt blandet. Hell blandingen over i en liten punchbolle med en stor isbit (se Kok’s Note) og rør til den er avkjølt.
- 33. For barna: Hell opp i glass med lokk, topp med kullsyreholdig alkoholfri eplemost, legg i et sprø strå og server.
- 44. For de voksne: Hell opp i små glass med is og topp med tørr eplecider.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, ubleket eplemost for best smak.
- 2Oksen isterningene for å raskt kjøle ned drinkens temperatur.
- 3Eksperimenter med ulike sitrussmaker som lime eller appelsin for å tilføre ekstra friskhet.
Serveringsforslag
Servér Brood Brew i glass med pyntet med en skive sitrusfrukt eller kanel. For en voksen versjon kan du også toppe drinkene med en tørr eplecider eller gresskarøl.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brood Brew?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brood Brew. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brood Brew?▼
Total tilberedningstid for Brood Brew er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brood Brew vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brood Brew?▼
En porsjon av Brood Brew inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
