Bringebær- og basilikum-icedte
Lær hvordan du lager en deilig bringebær basilikum iced tea, perfekt for varme sommerdager. Enkel oppskrift med friske bær og basilikum.
Om denne retten
Denne bringebær- og basilikum-icdteen er en forfriskende og blomstrende sommerdrikk som virkelig løfter frem de søte, lette smakene av bringebær og basilikum. Opprinnelsen kan spores tilbake til varme sommerkvelder i Sør-Italia, der denne drikken ble skapt for å fange den perfekte kombinasjonen av fruktsødme og urteaktige noter. Den er et fantastisk alternativ til den klassiske icdteen og passer perfekt til lange lunsjer i hagen eller som en avslappende drink etter en varm dag.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl bringebær
- 2,4 dl sukker
- 8 poser hibiskuste
- 1 bunt fersk basilikum (ca. 10 blader), noen blader til pynt
- Saften av 2 lime
- Bringebæris, oppskrift følger
- 36 bringebær
Ingredienser
- 1. 4,7 dl bringebær
- 2,4 dl sukker
- 8 poser hibiskuste
- 1 bunt fersk basilikum (ca. 10 blader), noen blader til pynt
- Saften av 2 lime
- Bringebæris, oppskrift følger
- 36 bringebær
Fremgangsmåte
- 1Kok opp 8 kopper vann. Tilsett bringebær, sukker, teposer og basilikum. Skru av varmen og la det trekke i 5 til 10 minutter. Sil av og la det avkjøle, før du blander det med limesaften i en stor mugge. Sett i kjøleskapet til det er avkjølt, omtrent 1 time. Server i glass fylt med bringebær-is, pyntet med friske basilikumblader.
- 2Legg 3 bringebær i hver rute i en isbitform. Fyll med vann og frys til isen er fast, ca. 6 til 8 timer.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, søte bringebær for best smak.
- 2Forblir basilikumsmaken sterkere ved å la det trekke i litt lengre tid.
- 3Tilsett litt ekstra limesaft for en friskere og mer balansert drikk.
Serveringsforslag
Server icdteen i høye glass fylt med den hjemmelagde bringebæriset og pynt med ekstra friske basilikumblader for en delikat og appetittvekkende presentasjon. Den passer perfekt sammen med en lett sommersalat eller krydrede fiskegryteretter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bringebær- og basilikum-icedte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bringebær- og basilikum-icedte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bringebær- og basilikum-icedte?▼
Total tilberedningstid for Bringebær- og basilikum-icedte er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bringebær- og basilikum-icedte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bringebær- og basilikum-icedte?▼
En porsjon av Bringebær- og basilikum-icedte inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
