Bær- og appelsinsangria
Lær hvordan du lager en deilig bær appelsin sangria, perfekt for varme sommerdager. En enkel oppskrift med friske bær og appelsin.
Om denne retten
Den fargerike og livlige sangria-blandingen er en perfekt måte å avslutte en sommerfest på. Denne versjonen kombinerer saftige bær i alle regnbuens farger med frisk appelsinsmak, som gir en uimotståelig frisk og fruktbasert drikke. Oppskriften bærer preg av tradisjonelle spanske sangria-oppskrifter, men med et moderne, norsk preg.
Ingredienser
- 1. 170 gram utkjernede kirsebær, ikke avrent
- 2. 1,2 dl blåbær
- 3. 1,2 dl bjørnebær
- 4. 1,2 dl bringebær
- 5. 1 appelsin, skivet
- 6. 1,2 dl ferske jordbær i skiver
- 7. 2 flasker rødvin (750 milliliter hver)
- 8. 4,7 dl vodka
- 9. 2,4 dl triple sec
- 10. is
- 11. 1 flaske club soda (32 fluid ounces, valgfritt)
Ingredienser
- 1. 170 gram utkjernede kirsebær, ikke avrent
- 2. 1,2 dl blåbær
- 3. 1,2 dl bjørnebær
- 4. 1,2 dl bringebær
- 5. 1 appelsin, skivet
- 6. 1,2 dl ferske jordbær i skiver
- 7. 2 flasker rødvin (750 milliliter hver)
- 8. 4,7 dl vodka
- 9. 2,4 dl triple sec
- 10. is
- 11. 1 flaske club soda (32 fluid ounces, valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Bland kirsebær, blåbær, bjørnebær og bringebær i en bolle. Mos dem sammen for å frigjøre saften.
- 22. Overfør de moste bærene til en stor bolle. Tilsett appelsin og jordbær. Hell i rødvin, vodka og triple sec; rør godt. Dekk til og sett i kjøleskapet til smakene har blandet seg, 8 timer til over natten.
- 33. Fyll et glass med is og hell over sangria. Topp med club soda etter smak.
Tips og Varianter
- 1Mos bærene godt for å frigjøre mest mulig saft - dette gir mer intenst bærsmak.
- 2Bruk en blanding av faste og mykere bær for best tekstur og balanse i drinken.
- 3La sangria trekke i kjøleskapet i minst 8 timer for at smakene skal smelte perfekt sammen.
Serveringsforslag
Den fargerike sangria'en passer perfekt til lette sommermiddager med grillede fiskeretter eller krydrede kjøttretter. Server den gjerne med en skive appelsinjuice eller et glass hylleblomstsjampanje for å forsterke de friske, fruktbaserte smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bær- og appelsinsangria?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bær- og appelsinsangria. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bær- og appelsinsangria?▼
Total tilberedningstid for Bær- og appelsinsangria er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bær- og appelsinsangria vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bær- og appelsinsangria?▼
En porsjon av Bær- og appelsinsangria inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
