Bourbon-eplesider
Oppskrift på varmende og frisk bourbon-eplesider, perfekt for høstsesongen. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne varme og friske bourbon-eplesidren er den perfekte drikken for å nyte i de kjølige høstkveldene. Oppskriften kombinerer den dype, komplekse smaken av bourbon med den friske sødmen fra eplecider og kryddernellikene, som gir et varmende og høstlig preg. Perfekt for å slappe av foran peisen eller som et hyggelig innslag på høstens fester.
Ingredienser
- 2,4 dl lyst brunt sukker
- 1 spiseskje hele kryddernelliker
- 43 gram bourbon
- 14 gram fersk sitronjuice
- 14 gram nelliksirup
- 43 gram tørr eplesider
- Epleskive pyntet med noen hele kryddernelliker, valgfritt
Ingredienser
- 2,4 dl lyst brunt sukker
- 1 spiseskje hele kryddernelliker
- 43 gram bourbon
- 14 gram fersk sitronjuice
- 14 gram nelliksirup
- 43 gram tørr eplesider
- Epleskive pyntet med noen hele kryddernelliker, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1For nelliksirupen: Bland brunt sukker, kryddernelliker og 1 kopp vann i en kjele, og varm opp til sukkeret er oppløst. La det avkjøle og stå i 2 til 3 timer; sil av kryddernellikene før bruk. (Oppbevar eventuelt resterende sirup i en tett lukket glasskrukke i kjøleskapet i opptil én uke.)
- 2For cocktailen: Bland bourbon, sitronjuice og nelliksirup i en shaker, og ha i is. Rist kraftig og hell over i et highball-glass. Topp med tørr eplesider – og hvis du føler deg litt fancy – pynt med en epleskive med noen hele kryddernelliker. Den delen er valgfri, men det er også bukser.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets-bourbon for å få best mulig smak
- 2For å lage en enda mer kremaktig drink, kan du bytte ut litt av eplesideret med melk eller fløte
- 3Forvarme glasset for å holde drikken varm lenger
Serveringsforslag
Denne bourbon-eplesidren er perfekt å servere sammen med hjemmelaget eplekrisp eller kanelkjeks. Den friske syrligheten fra drikken balanserer godt de søte og krydrete smakene fra bakverket.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bourbon-eplesider?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bourbon-eplesider. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bourbon-eplesider?▼
Total tilberedningstid for Bourbon-eplesider er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bourbon-eplesider vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Bourbon-eplesider?▼
En porsjon av Bourbon-eplesider inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
