Bobby Flays kokos- og banancolada
Oppskrift på bobby flays kokos-banan colada, en forfriskende drikk med smak av kokos og banan. Perfekt for sommeren eller helårsfestligheter.
Om denne retten
Denne tropiske cocktailen er som å bli fraktet rett til paradis på en malerisk karibisk strand. Den perfekte kombinasjonen av søte, modne bananer, kremet kokosnøtt og frisk lime gir en forfriskende og avslappende drink som er like god på en varm sommerkveld som en regnfull høstdag. Med sitt lekne utseende og fantastiske smak er Bobbys kokos- og banancolada den ultimate feriefølelsen i et glass.
Ingredienser
- 1. 2 modne bananer, skrelt, delt i fire og fryst
- 2,4 dl hermetisk most ananas i juice
- 85 gram kokosrom eller mørk rom
- 2,4 dl hermetisk kokosnøttkrem (finnes i internasjonal avdeling)
- 1 lime, delt i to
- 0,6 dl revet kokosnøtt, ristet, til pynt (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 2 modne bananer, skrelt, delt i fire og fryst
- 2,4 dl hermetisk most ananas i juice
- 85 gram kokosrom eller mørk rom
- 2,4 dl hermetisk kokosnøttkrem (finnes i internasjonal avdeling)
- 1 lime, delt i to
- 0,6 dl revet kokosnøtt, ristet, til pynt (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Legg bananene og ananasen i en blender; kjør til det er jevnt og glatt. Tilsett rom, kokosnøttkrem, 2 kopper isbiter og saften av halve limefrukten; kjør til det er glatt og skummende. Skjær den resterende limehalvdelen i tynne skiver. Hell coladan i glassene; pynt med limebåter og ristet kokos, hvis ønskelig.
- 2Fotograf: Kana Okada
Tips og Varianter
- 1Frys bananene i skiver før bruk for en tykkere, milkshake-lignende konsistens\nBruk en god kvalitets kokosrom for å få en ekte karibisk smak\nToppet med ristet kokos gir en deilig knasende tekstur\nPrøv å bytte ut lime med ferskpresset appelsinjuice for en friskere variant
Serveringsforslag
Serveres iskald i et høyt glass, pyntet med en limeskive og en god håndfull ristet kokos. En parasoll eller liten paraply gir den en ekte feriefølelse. Nyt den gjerne sammen med en krydderstekt laksefillet eller en tropisk salat for den komplette sommeropplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bobby Flays kokos- og banancolada?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bobby Flays kokos- og banancolada. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bobby Flays kokos- og banancolada?▼
Total tilberedningstid for Bobby Flays kokos- og banancolada er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bobby Flays kokos- og banancolada vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bobby Flays kokos- og banancolada?▼
En porsjon av Bobby Flays kokos- og banancolada inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
