Blodappelsin-kanel-mojito
Lær hvordan du lager en smakfull blod appelsin-kanel mojito. Perfekt for sommerens fester og avslappende kvelder. En enkel og frisk drinkoppskrift.
Om denne retten
Blodappelsin-kanel-mojito er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer kanelstenger, limebåter. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 2,4 dl råsukker, for eksempel Sukker in the Raw
- 3 kanelstenger
- 8 til 10 ferske mynteblader, pluss 1 kvist til pynt
- 3 limebåter
- 4,7 dl is
- 1 ½ unser hvit rom
- 28 gram blodappelsinjuice (ca. ½ blodappelsin), pluss én skive til pynt
- Omtrent 55 gram avkjølt musserende vin, som Prosecco eller Cava
Ingredienser
- 2,4 dl råsukker, for eksempel Sukker in the Raw
- 3 kanelstenger
- 8 til 10 ferske mynteblader, pluss 1 kvist til pynt
- 3 limebåter
- 4,7 dl is
- 1 ½ unser hvit rom
- 28 gram blodappelsinjuice (ca. ½ blodappelsin), pluss én skive til pynt
- Omtrent 55 gram avkjølt musserende vin, som Prosecco eller Cava
Fremgangsmåte
- 1For kanel sirup: Bland sukker og 1 kopp vann i en liten kjele. Kok opp og rør til sukkeret er helt oppløst. Tilsett kanelstenger og la det småkoke til smakene er godt infusert, ca. 15 til 20 minutter. Avkjøl, sil deretter av og kast kanelstengene. Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 uker.
- 2For mojitoen: Tilsett mynte, limebåter og 1 unse kanel sirup i en cocktailshaker og muddle. Fyll med is, og tilsett rom og appelsinjuice, og rist kort. Hell direkte i et highball-glass. Topp med musserende vin og rør forsiktig. Pynt med en myntestilk og en blodappelsinskive.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blodappelsin-kanel-mojito?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blodappelsin-kanel-mojito. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blodappelsin-kanel-mojito?▼
Total tilberedningstid for Blodappelsin-kanel-mojito er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blodappelsin-kanel-mojito vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blodappelsin-kanel-mojito?▼
En porsjon av Blodappelsin-kanel-mojito inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
