Blackberry Spritzer
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull blackberry spritzer. Perfekt for sommeren, med få ingredienser og rask tilberedning.
Om denne retten
Denne forfriskende spritzen er en smakfull hyllest til den nordiske sommeren. Kombinasjonen av søte, friske bjørnebær og aromatisk basilikum gir en intens, bærpreget smak som er perfekt for en lun kveld på terrassen. Med et dryss av crème de cassis og en frisk sprut av limejuice blir dette en utmerket ledsager til grillmiddagen eller den uformelle hagemiddagen.
Ingredienser
- 1. 1 pint bjørnebær, pluss mer til pynt
- 2. 2,4 dl ferske basilikumblader, pluss 4 blader til pynt
- 3. 2,4 dl club soda
- 4. 1,2 dl vodka
- 5. 0,6 dl crème de cassis
- 6. 0,6 dl fersk limejuice
- 7. 0,6 dl agave
Ingredienser
- 1. 1 pint bjørnebær, pluss mer til pynt
- 2. 2,4 dl ferske basilikumblader, pluss 4 blader til pynt
- 3. 2,4 dl club soda
- 4. 1,2 dl vodka
- 5. 0,6 dl crème de cassis
- 6. 0,6 dl fersk limejuice
- 7. 0,6 dl agave
Fremgangsmåte
- 11. Spesialutstyr: 4 avkjølte martiniglass og 4 cocktailpinner
- 22. Knus bringebær og basilikum i en mugg. Tilsett club soda, vodka, cassis, limejuice og agave, og rør godt sammen. Sett kjølig i minst 1 time, eller til servering. Tre en basilikumblad og et bringebær på hver cocktailpinne. Server spritzene over is og pynt med cocktailpinnene.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, mørke bjørnebær for best smak.
- 2Knus bærene og basilikumet grundig for å få ut mest mulig aroma og smak.
- 3Svak ned spriten og søtningen litt for en litt mindre sterk, men likevel fyldig smak.
Serveringsforslag
Server spritzen iskald i fancy martiniglass og pynt med ferske basilikumblader og bjørnebær for et elegant, sommerfestlig preg. Nyt den gjerne sammen med salte, smakfulle snacks som nøtter eller oliven.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blackberry Spritzer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blackberry Spritzer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blackberry Spritzer?▼
Total tilberedningstid for Blackberry Spritzer er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blackberry Spritzer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blackberry Spritzer?▼
En porsjon av Blackberry Spritzer inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
