Blackberry Shooters
Lær hvordan du lager deilige blackberry shooters, en enkel og forfriskende drikk perfekt for sommerfester og spesielle anledninger.
Om denne retten
Disse bjørnebærskuddene er et fantastisk eksempel på hvordan man kan lage en enkel, men smaksrik og sofistikert drikke med lokale, sesongbaserte bær. Bjørnebær har en deilig søt-sure smak som passer perfekt sammen med det livlige ginspritet og den friske sitronen. Denne oppskriften er en hyldest til den norske sommeren og gir deg en liten smakebit av vår fantastiske bærrikdom.
Ingredienser
- 1 pint ferske bjørnebær, 4 til 6 bær reservert til pynt
- 1/4 til 1,2 dl enkel sirup, oppskrift følger
- 225 gram gin
- Saften av 2 store sitroner
- Knust is
- 2,4 dl sukker
Ingredienser
- 1 pint ferske bjørnebær, 4 til 6 bær reservert til pynt
- 1/4 til 1,2 dl enkel sirup, oppskrift følger
- 225 gram gin
- Saften av 2 store sitroner
- Knust is
- 2,4 dl sukker
Fremgangsmåte
- 1I en mugg, mos bjørnebærene sammen med 1/4 kopp enkel sirup. Rør inn gin og sitronjuice. Smak til og tilsett enkel sirup etter behov. Sett i kjøleskapet i minst 30 minutter før du siler.
- 2Fyll 4 til 6 shotglass med knust is. Topp med bjørnebærblandingen og pynt med de reserverte bjørnebærene. Server umiddelbart.
- 3Bland sukkeret med 1 kopp vann i en liten kjele og kok opp over middels varme. La det koke til sukkeret er oppløst. La det avkjøle. Overfør til en beholder og oppbevar i kjøleskapet, dekket, i opptil 1 måned.
- 4Gir: ca. 1 1/2 kopp
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å justere sirupsmengden etter dine egne preferanser - den hjelper til med å dempe bjørnebærenes naturlige syre.
- 2Knus isen godt før du fyller glassene, det gir en deilig, kald og knasende tekstur.
- 3Prøv gjerne å bytte ut gin med vodka for en enda renere smak.
Serveringsforslag
Disse bjørnebærskuddene passer perfekt som en forfriskende velkomstdrink på en sommerkveld. Servér dem gjerne sammen med lette, sommerlige retter som grillet fisk eller salater.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blackberry Shooters?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blackberry Shooters. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blackberry Shooters?▼
Total tilberedningstid for Blackberry Shooters er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blackberry Shooters vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blackberry Shooters?▼
En porsjon av Blackberry Shooters inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
