Bet, gulrot og eplejuice med ingefær
Oppskrift på en frisk og næringsrik juice med rødbete, gulrot, eple og ingefær, perfekt for en sunn start på dagen eller en oppfriskende drikk.

Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 900 g rødbeter (ca. 6 mellomstore), trimmet, skrelt, kuttet i 2,5 cm biter
- 450 g gulrøtter (ca. 4 store), trimmet, skrelt, kuttet i 2,5 cm biter
- 1 Gala- eller Empire-eple (ca. 225 g), kjernet, kuttet i 2,5 cm biter
- 1 Granny Smith-eple (ca. 225 g), kjernet, kuttet i 2,5 cm biter
- 1 stk. fersk ingefær (ca. 7,5 cm), skrelt, hakket i 2,5 cm biter
- 3 ss fersk sitronsaft
Ingredienser
- 900 g rødbeter (ca. 6 mellomstore), trimmet, skrelt, kuttet i 2,5 cm biter
- 450 g gulrøtter (ca. 4 store), trimmet, skrelt, kuttet i 2,5 cm biter
- 1 Gala- eller Empire-eple (ca. 225 g), kjernet, kuttet i 2,5 cm biter
- 1 Granny Smith-eple (ca. 225 g), kjernet, kuttet i 2,5 cm biter
- 1 stk. fersk ingefær (ca. 7,5 cm), skrelt, hakket i 2,5 cm biter
- 3 ss fersk sitronsaft
Slik gjør du:
- Kjør rødbeter, gulrøtter, epler og ingefær gjennom en juicepresse.
- Sil juicen gjennom en finmasket sikt over en stor bolle for å fjerne fruktkjøtt.
- Rør inn sitronsaften.
- Hell juicen i glass og server umiddelbart.
Om denne retten
Denne friske og fargerike juicen er en smaksfull kombinasjon av søte rødbeter, sprøe gulrøtter og syrlige epler, avrundet med en varmende touch av ingefær. Det er en perfekt velkomstdrikk til sommerens grillmiddager eller en oppkvikkende start på dagen.
Tips og Varianter
- 1Benytt ferske, modne grønnsaker og epler for best smaksopplevelse.
- 2Du kan variere juicen ved å bytte ut eplene med pære eller persille.
- 3Servér juicen iskald for en ekstra oppkvikkende effekt.
Serveringsforslag
Nyt denne juicen alene eller som ledsager til en enkel frokost med grove brødskiver, grillete grønnsaker eller en frisk salat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bet, gulrot og eplejuice med ingefær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bet, gulrot og eplejuice med ingefær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bet, gulrot og eplejuice med ingefær?▼
Total tilberedningstid for Bet, gulrot og eplejuice med ingefær er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bet, gulrot og eplejuice med ingefær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bet, gulrot og eplejuice med ingefær?▼
En porsjon av Bet, gulrot og eplejuice med ingefær inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





