Hjemmelaget sitronsirup og sitrondrikk
Lær hvordan du lager en frisk og sunn sitrondrikk med hjemmelaget sitronsirup. Perfekt for sommeren eller som en forfriskning hele året.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl sukker
- Skall fra 2 sitroner, julienne
- Saft fra 2 sitroner
- Friske myntekvister
- Isbiter
- Kaldt vann
Ingredienser
- 4.7 dl sukker
- Skall fra 2 sitroner, julienne
- Saft fra 2 sitroner
- Friske myntekvister
- Isbiter
- Kaldt vann
Slik gjør du:
- Ha sukker og sitrusskall i en kjele med 4.7 dl vann. Kok opp i nøyaktig 5 minutter.
- Fjern fra varmen og avkjøl. Oppbevar sirupen i et glasskrus i kjøleskapet.
- Ha 1 ss sitrussirup i et glass med noen isbiter og en kvist frisk mynte.
- Press saften av en halv sitron i glasset.
- Rør inn kaldt vann etter smak. Søt med mer sirup hvis du ønsker det.
Om denne retten
Dette er ikke bare en vanlig sitrondrikk – dette er en drikk som bringer sommerens friske smaker rett inn i glasset ditt! Denne hjemmelagde sitronsirupen har et deilig, aromatisk sitronskall som gir den en uventet kompleksitet. Og med en liten kvist frisk mynte på toppen føles det nesten som du er ute i en sitruslund. Perfekt for å avslutte en god middag eller for å slukke tørsten en varm sommerdag.
Tips og Varianter
- 1Når du lager sitronsirupen, pass på at du kun bruker det gule skallet og ikke den bitre hvite delen – da får du en mye renere sitronsmak.
- 2For å få mest mulig saft ut av sitronene, kan du varme dem opp i et par minutter før du presser dem. Det løsner cellene og gir deg mer juice.
- 3Ikke vær redd for å eksperimentere litt med surhetsgraden – du kan tilpasse drinken etter din egen smak ved å variere mengden sitronjuice.
Serveringsforslag
Denne sitronsirupen er fantastisk som base for en forfriskende sitrondrikk eller en klassisk gin & tonic. Den passer også utmerket til en enkel, men elegant sommerlemonade.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget sitronsirup og sitrondrikk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget sitronsirup og sitrondrikk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget sitronsirup og sitrondrikk?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget sitronsirup og sitrondrikk er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget sitronsirup og sitrondrikk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget sitronsirup og sitrondrikk?▼
En porsjon av Hjemmelaget sitronsirup og sitrondrikk inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
