Basis Eggnog
En enkel oppskrift på klassisk eggnog, perfekt for vinterdager og høytider. Lær hvordan du lager denne deilige drikken hjemme.
Om denne retten
Eggnog er en klassisk juledrikk med en rik, cremet og varm smak som bringer nostalgiske julestemninger. Denne enkle, hjemmelagde versjonen er et must for enhver feststemning i desember, og den kan serveres både som en avslappende aperitiff eller som en søt avslutning på måltidet.
Ingredienser
- 1. 2 til 85 gram brandy eller lyst rom
- 2. 1 helt egg
- 3. 1 spiseskje superfint sukker
- 4. 2,4 dl melk
- 5. 1,2 dl knust is
- 6. Muskatnøtt
Ingredienser
- 1. 2 til 85 gram brandy eller lyst rom
- 2. 1 helt egg
- 3. 1 spiseskje superfint sukker
- 4. 2,4 dl melk
- 5. 1,2 dl knust is
- 6. Muskatnøtt
Fremgangsmåte
- 11. Bland alle ingrediensene unntatt muskatnøtt i en cocktailshaker og rist kraftig. Sil over i et høyt glass. Riv litt muskatnøtt på toppen.
- 22. Bland alle ingrediensene unntatt muskatnøtt i en cocktailshaker og rist kraftig. Sil over i et høyt glass. Riv litt muskatnøtt på toppen.
Tips og Varianter
- 1Bruk alltid ferskeste egg for den beste konsistensen.
- 2Slag egget grundig sammen med sukkeret for å oppnå en luftig og silkemyk tekstur.
- 3Substitutt melk med kokosmjølk for en nøtteaktig, tropisk vri på klassikeren.
Serveringsforslag
Servér eggnog-en iskald, med en dæsj ekstra brandy for de voksne, og pynt med en dusj av mør nellik og kanel for en festlig julestemning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Basis Eggnog?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Basis Eggnog. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Basis Eggnog?▼
Total tilberedningstid for Basis Eggnog er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Basis Eggnog vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Basis Eggnog?▼
En porsjon av Basis Eggnog inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
