Apple Blow
Lær hvordan du lager en forfriskende eple blow, perfekt for sommeren. En enkel oppskrift som passer for alle nivåer.
Om denne retten
Få ting fanger høstens stemning så godt som en Apple Blow - en klassisk cocktail som kombinerer den søte, krydrede smaken av applejack med frisk sitrus og et luftig, kremet preg takket være eggehviten. Denne drinken er et perfekt innslag på ethvert høstbord, enten det er til en koselig kveld hjemme eller som avslutning på en høstmiddag med venner.
Ingredienser
- 1. 1,5 cl applejack
- 2. 4 dråper sitronjuice
- 3. 1 teskje sukker
- 4. 1 eggehvite
- 5. 3 eller 4 isbiter
- 6. Club soda
Ingredienser
- 1. 1,5 cl applejack
- 2. 4 dråper sitronjuice
- 3. 1 teskje sukker
- 4. 1 eggehvite
- 5. 3 eller 4 isbiter
- 6. Club soda
Fremgangsmåte
- 11. Bland alle ingrediensene unntatt sodaen i en cocktailshaker og rist kraftig. Sil over i et highball-glass og fyll opp med soda.
- 22. Bland alle ingrediensene unntatt sodaen i en cocktailshaker og rist kraftig. Sil over i et highball-glass og fyll opp med soda.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at applejacken er godt kjølt før du lager drinken - dette gir et friskere og mer livlig uttrykk.
- 2For å lage den luftigste eggehviten, del opp egget og skill hviten fra blommen før du begynner. Rist så hviten alene i shakeren i 30-60 sekunder før du tilsetter resten av ingrediensene.
- 3Prover gjerne å bytte ut vanlig soda med ingefærøl eller ginger beer for enda mer krydder og fylde i drinken.
Serveringsforslag
Apple Blow er best servert i et høyt, slankt glass som virkelig lar drinken stå i fokus. Server med en skive sitron eller et kanelstang som garnityr for ekstra duft og pynt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Apple Blow?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Apple Blow. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Apple Blow?▼
Total tilberedningstid for Apple Blow er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Apple Blow vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Apple Blow?▼
En porsjon av Apple Blow inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
