Appelsin- og solbærcocktail
Lær hvordan du lager en frisk og oppkvikkende appelsin- og solbærcocktail. Perfekt for varme sommerdager eller som en elegant drikke.

Foto av Aram Diseño på Pexels
Ingredienser
- 1,5 cl Cointreau eller appelsinlikør
- 4,5 cl Grappa
- 0,75 cl Crème de Cassis eller solbærlikør
- 1,5 cl ferskpresset sitronsaft (fra 1/2 sitron)
- Et lite skvett enkel sirup
- Isbiter
- Appelsinskall til pynt
Ingredienser
- 1,5 cl Cointreau eller appelsinlikør
- 4,5 cl Grappa
- 0,75 cl Crème de Cassis eller solbærlikør
- 1,5 cl ferskpresset sitronsaft (fra 1/2 sitron)
- Et lite skvett enkel sirup
- Isbiter
- Appelsinskall til pynt
Slik gjør du:
- Ha alle ingrediensene i en cocktailshaker med isbiter.
- Rist kraftig til den er avkjølt og godt blandet.
- Legg en kule is i et highball- eller cooler-glass.
- Hell cocktailen over isen.
- Riv et appelsinskall for å lage en twist. Gni det rundt kanten på glasset, vri det og legg det i glasset som pynt.
Om denne retten
Denne krydrede og livlige drikken er som et friskt pust av sol og sommer i et glass. Med sin morsomme blanding av appelsin, solbær og italienske brenneviner, er den en perfekt ledsager til lange kvelder på terrassen eller avkjøling etter en travel dag. Tradisjonen for å lage slike alkoholholdige, aromatiske cocktailer strekker seg helt tilbake til tidlig på 1900-tallet, da italienerne virkelig satte sitt preg på drinkkultur verden over.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden frukt for å få den aller beste saften – ikke nøl med å presse din egen juice!
- 2Vær generøs med is for å oppnå den rette avkjølte konsistensen.
- 3Eksperimenter med ulike typer appelsinlikør eller -brennevin for å finne din favorittsmak.
Serveringsforslag
Denne drikken passer utmerket som en aperitiff eller for å avslutte en god middag. Server den i et highball-glass pyntet med en vakker appelsintwist for å understreke de friske sitrustonene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Appelsin- og solbærcocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Appelsin- og solbærcocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Appelsin- og solbærcocktail?▼
Total tilberedningstid for Appelsin- og solbærcocktail er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Appelsin- og solbærcocktail vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Appelsin- og solbærcocktail?▼
En porsjon av Appelsin- og solbærcocktail inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





