Agua med agurk og lime
Oppskrift på agurk-lime agua, en frisk og smakfull drikk perfekt for varme sommerdager. Enkel å lage og forfriskende.
Om denne retten
På en varm sommerdag er det få ting som slår en forfriskende og avkjølende agua fresca. Denne versjonen med saftig agurk, frisk lime og søte grønne druer er en sann hyllest til årstiden og dens fantastiske, sprudlende smaker.
Ingredienser
- 455 gram persiske eller engelske drivhusagurker, skrellet og skåret i 2,5 cm biter
- 4,7 dl isbiter
- 2,4 dl grønne, uten kjerner druer
- 2,4 dl kaldt vann
- 3 spiseskjeer fersk limejuice
- 10 store mynteblader pluss kvister til pynt
Ingredienser
- 455 gram persiske eller engelske drivhusagurker, skrellet og skåret i 2,5 cm biter
- 4,7 dl isbiter
- 2,4 dl grønne, uten kjerner druer
- 2,4 dl kaldt vann
- 3 spiseskjeer fersk limejuice
- 10 store mynteblader pluss kvister til pynt
Fremgangsmåte
- 1Ekstra isbiter (for servering)
- 2Mos cucumbers, is, druer, vann og limejuice sammen med 10 mynteblader i en blender. Sil av.
- 3Forbered på forhånd: Kan lages 6 timer i forveien. Dekk til og sett i kjøleskapet.
- 4Fyll 6 glass med mer is; hell vann over. Pynt med ekstra myntekvister.
- 5Ekstra isbiter (for servering)
- 6Mos cucumbers, is, druer, vann og limejuice sammen med 10 mynteblader i en blender. Sil av.
- 7Forbered på forhånd: Kan lages 6 timer i forveien. Dekk til og sett i kjøleskapet.
- 8Fyll 6 glass med mer is; hell vann over. Pynt med ekstra myntekvister.
Tips og Varianter
- 1Bruk persiske eller engelske drivhusagurker for best tekstur og smak.
- 2For en litt mer krydret versjon, prøv å tilsette litt finstøtt chili sammen med limeosen.
- 3Kjøl ned drikken ordentlig før servering for å få den mest forfriskende effekten.
Serveringsforslag
Agua fresca er et perfekt ledsager til lette sommermåltider som salater, grillretter eller tapas. Servér den gjerne med en skive sitrus som garnering for en ekstra oppkvikkende effekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Agua med agurk og lime?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Agua med agurk og lime. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Agua med agurk og lime?▼
Total tilberedningstid for Agua med agurk og lime er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Agua med agurk og lime vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Agua med agurk og lime?▼
En porsjon av Agua med agurk og lime inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
