Vietnamesisk iskaffe-milkshake med kokos
Lær hvordan du lager en forfriskende vietnamesisk iskaffe milkshake. En søt og kremet drikke perfekt for sommerdager eller når du trenger en energiboost.
Foto av 🇻🇳🇻🇳Nguyễn Tiến Thịnh 🇻🇳🇻🇳 på Pexels
Ingredienser
- 3.5 dl kokosiskrem
- 0.5 dl søtet kondensert melk
- Søtet pisket krem til servering
- 1 ts ristet søtet revet kokos, valgfritt
- 1.5 ts instant espressopulver
Ingredienser
- 3.5 dl kokosiskrem
- 0.5 dl søtet kondensert melk
- Søtet pisket krem til servering
- 1 ts ristet søtet revet kokos, valgfritt
- 1.5 ts instant espressopulver
Slik gjør du:
- Ha instant espressopulveret i en liten bolle sammen med 1.2 dl varmt vann. Rør om og la espressoen løse seg helt opp, deretter la det avkjøle helt.
- Hell det i en isbitform og frys til det er helt stivnet, minst 2 timer og opp til over natten.
- Ha kokosiskrem og søtet kondensert melk i en blender, og tilsett deretter espresso-isbitene.
- Kjør blenderen til blandingen er helt jevn og glatt, ca. 2 minutter. (Stopp blenderen etter behov og bruk en skje for å hjelpe til med å fordele ingrediensene jevnt mens den blander.)
- Hell over i et høyt glass og topp med pisket krem og ristet, revet kokos hvis du ønsker det.
Om denne retten
Kjøl ned med en frisk, tropisk vri på den klassiske milkshaken. Denne vietnamesiske iskalde kaffemilkshaken er en forfriskende og avslappende drikk som bringer deg rett til palmeskyggen på en strand i Vietnam. Kokosisen gir en kremet konsistens og søt smak, mens den intense espressoen gir en forfriskende vekker.
Tips og Varianter
- 1Frys espressoisbitene godt før du blander – dette gir en silkemyk, iskrem-lignende tekstur.
- 2Bytt ut kondensert melk med vanlig melk for en litt lettere og mindre søt versjon.
- 3Drysj over noen ristede kokosflak for en ekstra sprø tekstur og smak.
Serveringsforslag
Server den iskalde kaffemilkshaken med en dusj pisket krem og et ekstra strøk av ristet kokos for en lekker og innbydende presentasjon. Den er perfekt som avslappende sommerdrink eller som søt kaffe-avslutning på et vietnamesisk inspirert måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vietnamesisk iskaffe-milkshake med kokos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vietnamesisk iskaffe-milkshake med kokos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vietnamesisk iskaffe-milkshake med kokos?▼
Total tilberedningstid for Vietnamesisk iskaffe-milkshake med kokos er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vietnamesisk iskaffe-milkshake med kokos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vietnamesisk iskaffe-milkshake med kokos?▼
En porsjon av Vietnamesisk iskaffe-milkshake med kokos inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
