Tomat- og basilikumsmoothie
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull tomat basilikum smoothie. Perfekt for en sunn start på dagen eller som en forfriskende snack i sommermånedene.
Om denne retten
Denne friske, grønne smoothien er et herlig møte mellom sommerens søte tomater, krydrete basilikum og nærende spinat. Den bringer en lun følelse av middelhavskultur rett inn i ditt glass. Som et avkjølende alternativ til en tradisjonell gazpacho, er dette et must-prøve for alle som elsker smakene av Italia.
Ingredienser
- 2,4 dl ferske spinatblader
- 1/2 stor tomat, skåret i biter
- 1,2 dl frosne mangobiter
- 1,2 dl isbiter
- 2 store ferske basilikumblader
Ingredienser
- 2,4 dl ferske spinatblader
- 1/2 stor tomat, skåret i biter
- 1,2 dl frosne mangobiter
- 1,2 dl isbiter
- 2 store ferske basilikumblader
Fremgangsmåte
- 1Bland spinat, tomat, mango, is og basilikumblader i en blender til det er jevnt.
Tips og Varianter
- 1Bruk fullt modne, mørkerøde tomater for den beste smaksintensiteten.
- 2For en enda grønnere variant, prøv å bytte ut halvparten av spinaten med ferske urter som persille eller koriander.
- 3La smoothien stå noen minutter før servering slik at basilikumsmaken får tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Denne smoothien er et perfekt forfriskende alternativ til vin eller øl på en varm sommerkveld. Server den gjerne med et stykke focaccia eller sprø krutongs for en komplett middelhavsopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tomat- og basilikumsmoothie?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tomat- og basilikumsmoothie. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tomat- og basilikumsmoothie?▼
Total tilberedningstid for Tomat- og basilikumsmoothie er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tomat- og basilikumsmoothie vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tomat- og basilikumsmoothie?▼
En porsjon av Tomat- og basilikumsmoothie inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
