Tart Apple-Ginger Shrub
Oppskrift på tart eple-ingefær shrub, en syrlig og krydret drikke perfekt for sommeren. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Den friske, tart-søte smaken av denne epleshruben med ginger gir et forfriskende alternativ til den vanlige jusen eller sodavann. Det er en drikk som har sine røtter i gammel folkelig tradisjon, men som nå er blitt populær på verdens trendende kaféer og puber. Prøv den alene over is, eller som base i en kreativ cocktail!
Ingredienser
- 1. 1 Granny Smith-apple, revet
- 2. 0,8 dl upastinert eplecidereddik
- 3. 0,6 dl hvitt sukker
- 4. 1 teskje revet fersk ingefær
Ingredienser
- 1. 1 Granny Smith-apple, revet
- 2. 0,8 dl upastinert eplecidereddik
- 3. 0,6 dl hvitt sukker
- 4. 1 teskje revet fersk ingefær
Fremgangsmåte
- 11. Plasser eplet i et glasskrukke med tett lokk. Tilsett eplesidereddik, sukker og revet ingefær; rør godt. Lukk godt. La det stå i kjøleskapet i 4 til 5 dager.
- 22. Sil den sirupsaktige væsken over i en ren flaske, og kast eplerestene. Lukk godt og oppbevar kjølig.
Tips og Varianter
- 1Bruk Granny Smith-epler for å få riktig balanse mellom syre og sødme.
- 2La epleshruben stå noen dager slik at smakene får tid til å trekke sammen og utvikle seg.
- 3Du kan også prøve å bytte ut noe av eddiken med fersk sitronjuice for en enda friskere syre.
Serveringsforslag
Denne epleshruben passer perfekt som en velbalansert og oppkvikkende ledsager til fetere retter som pulled pork, grillet kylling eller krydrede linseretter. Den tilfører en velsmakende syrelighet som hjelper til å rense ganen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tart Apple-Ginger Shrub?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tart Apple-Ginger Shrub. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tart Apple-Ginger Shrub?▼
Total tilberedningstid for Tart Apple-Ginger Shrub er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tart Apple-Ginger Shrub vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tart Apple-Ginger Shrub?▼
En porsjon av Tart Apple-Ginger Shrub inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
