Søtpotet Julius (kremet drikk)
En sunn og smakfull drikk laget av søtpotet, appelsin og dadler. Perfekt for en energiboost og enkel å lage til alle anledninger.
Foto av Dovinda Rd på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl mandelmelk
- 1 middels stor søtpotet, helstekt
- 1 middels stor appelsin, skrelt
- 1 Medjool-daddel, uten stein (eller mer etter smak)
- 1 ts ren vaniljeekstrakt
- Et lite dryss havsalt
- Et lite dryss malt kanel
- Honning (valgfritt)
Ingredienser
- 2.5 dl mandelmelk
- 1 middels stor søtpotet, helstekt
- 1 middels stor appelsin, skrelt
- 1 Medjool-daddel, uten stein (eller mer etter smak)
- 1 ts ren vaniljeekstrakt
- Et lite dryss havsalt
- Et lite dryss malt kanel
- Honning (valgfritt)
Slik gjør du:
- Ha mandelmelk, søtpotet, appelsin, daddel, vanilje, salt og kanel i en kraftig blender. Kjør til blandingen er helt jevn.
- Smak til og juster sødmen ved å tilsette honning eller flere Medjool-dadler om ønskelig.
- Tilsett omtrent 1.2 dl isbiter og blend på nytt til drikken er avkjølt og har ønsket konsistens. Server umiddelbart.
Om denne retten
Denne søte og kremete søtpotet-drikken er en forfriskende avkjøling som kombinerer søtpotetens dypere jordsmak med sitrusnoten fra appelsin og den naturlige søtheten fra dadler. Det er en liten smak av orient som ser like god ut som den smaker.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne økologiske appelsiner for å få med mest mulig av den aromatiske appelsinskallet.
- 2For en enda mer kremete konsistens kan du bytte ut isen med frossen søtpotetpuré.
- 3Eksperimenter med å tilsette litt muskatnøtt, kardemomme eller ingefær for ekstra varme og dybde i smaken.
Serveringsforslag
Hell den søtpotet-drikken i glass med et par tynne appelsinskiver eller en kanelstang som garnityr. Server den gjerne sammen med et deilig smørbrød med avokado, eller en tallerken med ferske bær.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søtpotet Julius (kremet drikk)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søtpotet Julius (kremet drikk). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søtpotet Julius (kremet drikk)?▼
Total tilberedningstid for Søtpotet Julius (kremet drikk) er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søtpotet Julius (kremet drikk) vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Søtpotet Julius (kremet drikk)?▼
En porsjon av Søtpotet Julius (kremet drikk) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
