Søt og sur glasert kylling
Lær hvordan du lager deilig søt og sur glasert kylling hjemme. En enkel oppskrift med friske smaker, perfekt for en smakfull middag.
Om denne retten
Søt og sur glasert kylling er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer (1360 gram) hel kylling, delt i biter, aprikosmarmelade, (1 unse) pakker tørr løksuppeblanding. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 1. 1 (1360 gram) hel kylling, delt i biter
- 2. 1 (10 væskeons) flaske russisk salatdressing
- 3. 2,4 dl aprikosmarmelade
- 4. 2 (1 unse) pakker tørr løksuppeblanding
Ingredienser
- 1. 1. 1 (1360 gram) hel kylling, delt i biter
- 2. 1 (10 væskeons) flaske russisk salatdressing
- 3. 2,4 dl aprikosmarmelade
- 4. 2 (1 unse) pakker tørr løksuppeblanding
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 22. Vask kyllingen, tør den godt og legg den i en ildfast form på 9 x 13 tommer.
- 33. Bland russisk dressing, syltetøy og suppe i en bolle, og fordel blandingen over kyllingbitene. Stek i en forvarmet ovn i 45 til 60 minutter, og øs jevnlig sausen over kyllingen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt og sur glasert kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt og sur glasert kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt og sur glasert kylling?▼
Total tilberedningstid for Søt og sur glasert kylling er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt og sur glasert kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt og sur glasert kylling?▼
En porsjon av Søt og sur glasert kylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
