Søt og sprø ertesalat
Lær hvordan du lager en velsmakende og crunchy ertesalat. Perfekt for sommermat eller som en frisk forrett. Enkelt, raskt og smakfullt!
Om denne retten
Søt og sprø ertesalat er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer (425 gram) boks erter, avrent, ristede spanske peanøtter. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 1 (425 gram) boks erter, avrent
- 1,2 dl søte sylteagurker, delt og skåret i skiver
- 1,2 dl ristede spanske peanøtter
- 0,6 dl kremet salatdressing (som Miracle Whip®), eller etter smak
Ingredienser
- 1. 1 (425 gram) boks erter, avrent
- 1,2 dl søte sylteagurker, delt og skåret i skiver
- 1,2 dl ristede spanske peanøtter
- 0,6 dl kremet salatdressing (som Miracle Whip®), eller etter smak
Fremgangsmåte
- 1Bland forsiktig erter, søte sylteagurker, peanøtter og kremet salatdressing i en bolle. Sett i kjøleskapet til det er kaldt, ca. 45 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt og sprø ertesalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt og sprø ertesalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt og sprø ertesalat?▼
Total tilberedningstid for Søt og sprø ertesalat er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt og sprø ertesalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt og sprø ertesalat?▼
En porsjon av Søt og sprø ertesalat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
