Søt og sennepskyllinggrateng
En smakfull oppskrift på søt sennepskylling bake som er enkel å lage. Perfekt for en rask og velsmakende middag for hele familien.
Om denne retten
Denne søte og sennepskyllinggratenger en smaksfull og enkel rett som bringer litt solskinn inn i hverdagen. Den kombinerer den milde kyllingkjøttet med en deilig saus av honning og Dijon-sennep, som tilfører både sødme og en behagelig syrlig kant. Oppskriften har sine røtter i tradisjonell norsk hverdagskost, men kan også passe perfekt til en uformell middag med venner.
Ingredienser
- 4 benfrie, skinnløse kyllingbrysthalvpar
- 1,2 dl honning
- 0,6 dl Dijon-sennep
- 1,2 dl smør, smeltet
- 1/4 teskje nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 4 benfrie, skinnløse kyllingbrysthalvpar
- 1,2 dl honning
- 0,6 dl Dijon-sennep
- 1,2 dl smør, smeltet
- 1/4 teskje nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. Smør en liten ildfast form.
- 2I en liten bolle, rør sammen honning, Dijon-sennep, smeltet smør og pepper. Legg kyllingen i den smurte formen, og hell honning- og sennepssausen over.
- 3Stek i 45 minutter i den forvarmede ovnen, og pensle ofte med sausen, til kyllingen er fast og saften renner ut.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke ordentlig Dijon-sennep, som gir en rik, krydret syrlig smak.
- 2Pensle kyllingen jevnlig med sausen under steking for å gi den en flott gyllen overflate.
- 3For ekstra krøll kan du strø over litt revet parmesan eller finhakket persille rett før servering.
Serveringsforslag
Denne kyllinggratenge passer utmerket sammen med en frisk, grønn salat og nystekte, krydrede potetbåter. Avrund måltidet med et glass frisk, crisp hvitvin for en perfekt søt og syrlig kombinasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt og sennepskyllinggrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt og sennepskyllinggrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt og sennepskyllinggrateng?▼
Total tilberedningstid for Søt og sennepskyllinggrateng er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt og sennepskyllinggrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt og sennepskyllinggrateng?▼
En porsjon av Søt og sennepskyllinggrateng inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
