Søt, klebrig og krydret kylling
Prøv vår deilige oppskrift på søt, klebrig og krydret kylling. Perfekt for en smakfull middag eller festlig anledning. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne søte, klebrige og krydrete kyllingretten er en sann nytelse for ganen. Den kombinerer et perfekt samspill av sødme, syre og varme, og er inspirert av asiatiske smaker. Retten passer like godt til en uformell middag med venner som til en festlig anledning.
Ingredienser
- 1 ss brunt sukker
- 2 ss honning
- 0,6 dl soyasaus
- 2 ts hakket fersk ingefærrot
- 2 ts hakket hvitløk
- 2 ss chilisaus
- Salt og pepper etter smak
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler - skåret i 1/2-tommers strimler
- 1 ss vegetabilsk olje
Ingredienser
- 1 ss brunt sukker
- 2 ss honning
- 0,6 dl soyasaus
- 2 ts hakket fersk ingefærrot
- 2 ts hakket hvitløk
- 2 ss chilisaus
- Salt og pepper etter smak
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler - skåret i 1/2-tommers strimler
- 1 ss vegetabilsk olje
Fremgangsmåte
- 1Bland sammen brunt sukker, honning, soyasaus, ingefær, hvitløk og chilisaus i en liten bolle.
- 2Lettsalt og pepper kyllingstrimler.
- 3Varm olje i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett kyllingstrimler og brun dem på begge sider, ca. 1 minutt per side. Hell sausen over kyllingen. La det småkoke uten lokk til sausen tykner, 8 til 10 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk ingefær for best smak
- 2Tilpass krydderbalansen etter egen smak
- 3Server kyllingen med kokt ris eller nudler for en komplett og næringsrik middag
Serveringsforslag
Denne kyllingretten passer utmerket sammen med en frisk salat eller grønnsakswok. Et glass kald hvitvin eller et lettere øl vil også komplettere smakene på en flott måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt, klebrig og krydret kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt, klebrig og krydret kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt, klebrig og krydret kylling?▼
Total tilberedningstid for Søt, klebrig og krydret kylling er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt, klebrig og krydret kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt, klebrig og krydret kylling?▼
En porsjon av Søt, klebrig og krydret kylling inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.