Sjokolade- og bananpudding med brød
Oppskrift på sjokoladekbananpudding - en deilig og enkel dessert med smak av sjokolade og modne bananer. Perfekt for enhver anledning.
Om denne retten
Denne dekadente sjokolade- og bananpuddingen er en utrolig mektig og smaksrik dessert som er perfekt for enhver anledning. Kombinasjonen av den myke, kremoide konsistensen og den kraftige sjokoladesmaken sammen med den søte bananfruktigheten skaper en unik og tilfredsstillende dessertopplevelse. Opprinnelig er den et klassisk britisk «bread and butter pudding»-oppskrift, men her er den gitt en moderne sjokolade-twist som løfter den til nye høyder!
Ingredienser
- 4 egg
- 4,7 dl melk
- 2,4 dl hvitt sukker
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 9,5 dl terningst French brød
- 2 bananer, skivet
- 2,4 dl semisøt sjokoladechips
Ingredienser
- 4 egg
- 4,7 dl melk
- 2,4 dl hvitt sukker
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 9,5 dl terningst French brød
- 2 bananer, skivet
- 2,4 dl semisøt sjokoladechips
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en avlang form på 23x13 cm.
- 2I en stor blandebolle, bland egg, melk, sukker og vanilje til en jevn røre. Rør inn brød, bananer og sjokoladeknapper, og la det stå i 5 minutter slik at brødet kan trekke til seg væsken. Hell blandingen i den forberedte formen.
- 3Dekk en stekeplate med et fuktig kjøkkenhåndkle. Plasser brødformen på håndkleet inni stekeplaten, og sett stekeplaten på ovnsristen. Fyll stekeplaten med vann slik at det når halvveis opp på sidene av brødformen. Stek i den forvarmede ovnen i 1 time, eller til en kniv stukket i midten kommer ut ren.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke godt, ferskt, tørt brød for best mulig konsistens.
- 2Du kan også bruke en blanding av mørk og melkesjokolade for å balansere sødmen.
- 3For en ekstra fyldig og kremet konsistens, kan du bytte ut noe av melken med kremfløte.
Serveringsforslag
Denne deilige puddingen er best servert varm, med en klatt vaniljeis eller litt pisket kremfløte på toppen. Den passer også utmerket som avslutning på en høytidsmiddag, eller som en luksuriøs dessert til familiesammenkomster.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade- og bananpudding med brød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade- og bananpudding med brød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade- og bananpudding med brød?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade- og bananpudding med brød er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade- og bananpudding med brød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade- og bananpudding med brød?▼
En porsjon av Sjokolade- og bananpudding med brød inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
