Forfriskende sitron- og champagnecocktail
Lær hvordan du lager en enkel og elegant sitron champagne cocktail. Perfekt for sommerfester og spesielle anledninger. Oppskrift og tips her!
Foto av Valentin Bogdan på Pexels
Ingredienser
- 100 g frossen sitronkonsentrat, tint (ca. 3,5 dl)
- 3,5 dl vanilje- eller vanlig vodka
- 1 flaske (750 ml) rosé champagne, avkjølt
- Friske myntekvister
- Isbiter
Ingredienser
- 100 g frossen sitronkonsentrat, tint (ca. 3,5 dl)
- 3,5 dl vanilje- eller vanlig vodka
- 1 flaske (750 ml) rosé champagne, avkjølt
- Friske myntekvister
- Isbiter
Slik gjør du:
- Bland sitronkonsentratet og vodkaen i en mugge.
- Rør forsiktig inn champagnen.
- Hell over i glass fylt med isbiter.
- Pynt med friske myntekvister.
- Kokkens notat: For å lage vaniljesmak-satt vodka, legg 3 hele vaniljestenger i en 750 ml flaske med vanlig vodka. Plasser flasken på et kjølig, mørkt sted i minst 10 dager for at vaniljen skal trekke ut i vodkaen. Åpne flasken av og til under infusjonstiden.
Om denne retten
Denne sitronchampagne-cocktailen er en frisk og elegant aperitiff som løfter stemningen på ethvert sommerselskap. Inspirert av den klassiske kir royale-cocktailen, er den en forfriskende kombinasjon av syrlig sitronkraft og boblende, tørr roséchampagne. Det perfekte drikke for å ønske gjestene velkommen eller avslutte middagen med.
Tips og Varianter
- 1Bruk vodka av god kvalitet for best smaksresultat. Vaniljesmak-satt vodka gir en ekstra lun og kremet tone.
- 2Unngå å røre cocktailen for hardt, så du ikke mister for mye av bobleeffekten.
- 3Bruker du fersk sitronjuice i stedet for konsentrat, tilsett litt sukker eller sirup for å balansere syrligheten.
Serveringsforslag
Serveres kald i champagneglass og pynt med friske myntekvister. Passer utmerket som aperitiff, men kan også nytes til dessert eller etterretter med sitrus- eller bærsmak.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende sitron- og champagnecocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende sitron- og champagnecocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende sitron- og champagnecocktail?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende sitron- og champagnecocktail er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende sitron- og champagnecocktail vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende sitron- og champagnecocktail?▼
En porsjon av Forfriskende sitron- og champagnecocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
